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직접한 보리밥...ㅎ 그리고 보리밥 다퍼낸뒤 솥에 고소하개 붙어있는 누룽지.........^^ 수제비 좋아하시는분들은 들깨수제비 추천................................ㅋ 수제비가 쫄깃쫄깃하며 들깨의 고소함이 남녀노소 다 좋아라 하내요..............^^

비벼 씻어 거품을 제거하고 깨끗이 손질하여 냄비에 담고 청주, 생강, 양파를 넣어 30~40분 삶은 뒤 블렌더에 넣고 간다. 02...넣고 소금을 약간 넣어 말랑하게 수제비 반죽을 만든다. 04. 2에 수제비 반죽을 떼어 넣은 다음 들깨즙을 넣고 소금으로...

크기로 뜯어 넣고 끓이다가 삶은 칼국수와 호박, 애느타리버섯, 양파, 대파를 넣은 후 다진 마늘과 청주, 소금, 후추로 간한다. 우리밀 들깨수제비 준비할 재료 우리밀 밀가루 1컵, 따뜻한 물 ⅓컵, 소금 약간, 애호박 50g, 불린 표고버섯 2개, 들깨가루 3...

언젠가 엄마랑 언니사는 청주가서 들깨수제비먹은 적있는데 넘넘 맛있었어요. 고소한 그맛, 정말 일품...`~~ 엄마는 가시고 언니와는 끊어지고, 남은건 추억뿐,,~~ 옥션에서 달력보다 난데없이 이게 생각나서 ..ㅋㅋㅋ good day.

파·청주 1큰술씩, 설탕 2작은술, 물엿·후춧가루 1작은술씩, 물 1/2컵, 통깨 약간) 1 감자는 깨끗이 씻어 랩을 씌우고 전자레인지에 7분간 돌린 뒤 랩을 벗겨 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썬다. 2 쇠고기 사태는 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰고 표고버섯...

닭을 청주, 소금, 간장에 넣고 염지한 뒤 사용해 탱글함이 살아있고, 닭 육수를 품은 국물은 감칠맛이 가득하다. 먹어도 먹어도 줄지 않는 푸짐한 양도 이집의 장점. 마무리로 볶음밥은 빼놓을 수 없는 코스다. 식기를 비롯해 음료나 밥 등을 모두 셀프로...

깻잎, 수제비, 떡, 고추, 들깨가루 등을 넣고 육수를 부어 끓인 칼칼한 ‘감자탕’이 인기 메뉴. 또한 뼈와 사리뿐만 아니라 다양한 채소도 추가 주문이 가능하므로 참고 바란다. [식신 TIP] ▲위치:서울 성북구 보문로34길 43 ▲영업시간: 매일 10:10...

수제비와 칼국수 들깨칼국수면 더 좋구 ㅎㅎ 삼채를 본김에 수제비 끓였어요 칼국수가 더 좋지만 홍두깨로 밀어 국수를 만들...맡아볼거라고 코를 들이밀었더니 ㅋ 톡쏘는 매운 맛에 허걱 한발 물렀지요 이 색감좀 보세요 얼마나 고운지 요렇게 담고 청주...

충북 청주 & 괴산 여행에 따른 피로와 여독이 채 가시기도 전에 으실으실 몸이 춥더니 결국 심한 감기몸살이 시작되더랍니다. -.-;; 끙끙 앓으며 정신없이 재채기에 기침을 하기 시작하니 머리가 지끈지끈, 온 몸이 불덩이 같아 한 시간 각탕기에 두 발을...