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된장과 청주를 섞어 풀어 넣고 함께 볶아줍니다. 채소 넣고 찌기: 볶아진 고기에 준비한 채소를 모두 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 은근하게 쪄줍니다. 채소에서 수분이 나와 자연스럽게 익어갑니다. 마무리: 재료들이 부드럽게 익으면 청양고추를 넣고 살짝...

봉사회 흥덕지구협의회 청주봉사회(회장 한효동) 에서는 2019년 10월 23일(수) 청주시 서원구 사직1동 행정복지센터에서 따뜻한 밥상나눔을 하였다. 사랑을 실천하는 청주봉사회 (회장 한효동)에서는 희망풍차 명패기금으로 사직1동 주변 어르신들에게...

미디어) 따뜻한 봄볕이 나른하고 졸음이 쏟아지는 계절, 산과 들녘에는 쑥이며 달래, 냉이, 머위들이 지천이요~ 바다에는 톳...찾아 나선 기행. 겨우내 움츠러든 몸과 마음 깨워줄 향긋한 봄 밥상 맛보러 떠나보자. 1부. 맛의 고수가 산다, 우도 - 4월...

후추, 청주를 넣고 잘 섞어줍니다. 삶은 소고기를 먹기 좋은 크기로 찢어 넣고 양념과 함께 조려줍니다. 마무리: 국물이 자작해질 때까지 조려주면 완성입니다. 삶은 메추리알을 함께 넣고 조려도 좋습니다. 팁 육수 활용: 삶은 소고기 육수는 버리지 말고...

잎, 청주, 된장을 넣고 충분한 물을 부어 삶습니다. 중요! 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 40분~1시간 정도 푹 삶아줍니다...따라 시간을 조절해주세요. 식히기: 삶은 돼지고기를 꺼내 따뜻한 곳에서 10분 정도 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다...

한창이었습니다. 청주의 작업실이 아니라 정뱅이 마을로 모인 이유는 선생님께서 참여하고 있는 이 전시를 체험하며 살아있는 이야기를 듣기 위해서 였습니다. 정뱅이 마을은 올해 7월에 폭우, 홍수로 인해 제방이 무너지면서 마을 전체가 침수 피해를...

할머니 밥상이 생각나는 고전적인 먹거리가 그리운 향수를 자극합니다. 청주 여행에 오면 육거리시장은 필수 코스인데요. 근처에 주차장과 아케이드가 마련되어 있어 편안하게 시장을 둘러볼 수 있습니다. 육거리시장은 총 9개의 상인회가 구획을 나누어...

2019-81.⚘제14회 우암한마당축제⚘ 일시 : 10월24(목)11:00~13:00 장소 : 청주시 우암동 북부시장 공원 참여팀:KNA-동춘타악예술단

전지협 청주지회에 속한 모든 시설들의 적극적인 참여를 통하여 청주시내에서 매일 같이 모금행사가 진행되고 있습니다. 기적의 편지와 더불어 우리 사회 이웃과 아이들에 대한 청주시민들의 온정을 느낄 수 있는 시간이 되고 있습니다. 처음에는 이런...