cafe

청주사돈이 떡국을 보내셨네요. 확실히 충청도 분들이 손이 크요

충분히 제거합니다. 육수 만들기: 냄비에 양지, 물, 대파, 마늘, 청주, 후추를 넣고 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 1시간 이상...소금으로 간을 맞춥니다. 고명 올리기: 그릇에 떡국을 담고 계란지단, 김가루, 실고추 등의 고명을 올려 마무리합니다...

간하고, 6. 그릇에 담고 달걀지단과 김을 올려 마무리. 사골떡국 ​ 2인분 ​ 필수 재료 : 다진 쇠고기(⅓컵=50g), 달걀(1개...선택 재료 : 애호박(¼개) 고기 양념장 : 설탕(0.3)+간장(0.5)+청주(0.5)+참기름(0.5)+후춧가루(약간) 양념 : 국간장(1), 소금...

걱정하지 마세요! 오늘은 맛있는 소고기 떡국 끓이는 법과 떡국 꾸미는 방법까지 자세하게 알려드릴게요. ** 필요한 재료...떡국떡: 500g 다시마: 10cm 만가닥 버섯: 50g 대파: 1/2대 청주: 2큰술 소금: 2작은술 참기름: 1큰술 계란: 2개 참기름(계란지단...

항아리에 청주가 넘치는 줄을”이라고 읊었습니다. 실제로 국가에서 금주령을 내리면 일반 백성들은 법이 무섭기도 하고 곡식도 넉넉지 않아 세주 담글 엄두도 못 내었지만 부유한 집의 술항아리는 차고 넘쳤습니다. 유만공(1793~1869)은 「세시풍요(歲時...

매생이와 생굴을 푸짐하게 넣고 끓여 먹은 떡국입니다. 굴 매생이 떡국 재료(3인분):떡국떡 510g, 매생이 400g, 굴 375g, 대파 1대 멸치다시육수 1200ml, 참기름 1T, 청주 1T, 국간장 2T 액젓 1.5T, 다진마늘 0.5T, 달걀 1개 떡국떡은 미지근한 물에 담가...

충북 청주시 수곡1동 독거노인에게 떡국 떡 기부 ‘행복한 나눔’수곡1동 바르게살기위원회 떡국 떡 70상자 기부 ▲ 【충북·세종=청주일보】충북 청주시 수곡1동 독거노인에게 떡국 떡 기부 ‘행복한 나눔’<사진=수곡1동주민센터 제공>박정희 기자...

섞어서 주문도 가능하고, 가래떡 만둣국에는 만두와 흔히 떡국에서 볼 수 있는 가래떡이 얇게 썰려 들어가 있어요. 소고기와 김...떡이 한가득♥ 2. 고추만두국집 위치 : 충북 청주시 상당구 사직대로350번길 61 1층 영업시간 : 11:00~20:30 (월요일 휴무...

불고기감으로 잘게 썰어 팬에 올려주고요 진간장 다진마늘 청주 넣고 볶아줍니다 소고기가 어느정도 익으면 당근 양파 대파 흰...넣고 익혀줬어요 그 사이 뜨거운 물에~ 찬물에 헹구어 놓은 떡국떡을 넣고 끓이지는 말고요 말랑하게만 익혀 찬물에 두번...