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[청주맛집] <소로리> 메밀면김밥, 솥밥비빔밥, 구석기 볍씨와 신세대 밥상, 메밀김밥은 밥의 찰기 놓쳐, 솥밥맛 최고 2024.09.12해당카페글 미리보기
메밀국수를 그 자리에서 삶아 넣은 것이 아니어서 쌀밥의 쫄깃한 식감을 쫓아가기 어렵다. 연어를 넣은 것은 전통김밥과 차별성을 강조하려는 의도인 거 같고 좋아 보인다. 메밀면에 계란에 연어에, 영양은 성공적이다. 단백질에 한해서는. 채소가 빠진 것...
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오늘은 내가 냉털국수 만드는 법을 아르켜줄게 2024.11.13해당카페글 미리보기
간장이랑 청주로 만드는 방법도 있더라고 그치만 난 해본적이 없고 그냥 간단하게 만들고 싶으니까 이 방법만 소개할게 3 메밀국수나 우동면을 삶은 후 찬물에 빡빡 씻는다 절임액을 붓고 야채를 예쁘게 올려먹는다 파를 올려먹으면 개운해서 좋아 저 사진...
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콩국수, 물냉면, 메밀국수 면요리 2010.07.15해당카페글 미리보기
배, 달걀을 얹은 후 ②의 국물을 붓는다. ⑧ 겨자와 설탕, 식초 등을 곁들여 낸다. 담백하고 가볍게 즐기는 메밀국수 ┃필요한 재료┃ 메밀면 200g, 무순 약간, 김 ¼장, 실파 1뿌리, 무 50g, 와사비 페이스트 1작은술, 칵테일새우 6마리, 청주 약간, 육수...
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점심에 메밀국수 해먹었어요~~~~~ 2011.07.19해당카페글 미리보기
넣어두었네요~~~~~ 요렇게 육수 끓여놓은것에 가다랭이포를 넣어 20분쯤뒤에 모두 채에 바쳐서 나머지 재료들 간장 맛술 설탕 청주등을 넣어 냉장고에 넣어서 식히면 된다 요렇게 만든소스는 항시 냉장고에 보관해두었습니다~~~~~~ 국수 삶을때 끓어오르면...
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저절로 떠있는 공중부양 연어국수 2023.11.08해당카페글 미리보기
저절로 떠있는 공중부양 연어국수 ㄷㄷ 스브스노리터 2023. 10. 13 구름 위를 떠다니는 연어국수?! (っ °Д °;)っ 청주를 발칵 뒤집어 놓은 음식 명품 연어요리입니다-! 메밀면과 면발 같은 연어를 같이 후루룩 먹어주면.. 저절로 재방문 다짐하게 되는...