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간장이랑 청주로 만드는 방법도 있더라고 그치만 난 해본적이 없고 그냥 간단하게 만들고 싶으니까 이 방법만 소개할게 3 메밀국수나 우동면을 삶은 후 찬물에 빡빡 씻는다 절임액을 붓고 야채를 예쁘게 올려먹는다 파를 올려먹으면 개운해서 좋아 저 사진...

배, 달걀을 얹은 후 ②의 국물을 붓는다. ⑧ 겨자와 설탕, 식초 등을 곁들여 낸다. 담백하고 가볍게 즐기는 메밀국수 ┃필요한 재료┃ 메밀면 200g, 무순 약간, 김 ¼장, 실파 1뿌리, 무 50g, 와사비 페이스트 1작은술, 칵테일새우 6마리, 청주 약간, 육수...

넣어두었네요~~~~~ 요렇게 육수 끓여놓은것에 가다랭이포를 넣어 20분쯤뒤에 모두 채에 바쳐서 나머지 재료들 간장 맛술 설탕 청주등을 넣어 냉장고에 넣어서 식히면 된다 요렇게 만든소스는 항시 냉장고에 보관해두었습니다~~~~~~ 국수 삶을때 끓어오르면...

판메밀이 최고지요... ​ 멏일전에 창문 썬팅 교체작업을 해서 작업 사진과 함께 소개해드리려고요.. ​ 창문썬팅 교체전 사진 창문 썬팅을 연두색으로 교체하여 봄같이 신선한 느낌으로 만들었습니다 김치만두입니다.맛나보이죠🍓🍓🍓 우동입니다.시원한 국물이...

저절로 떠있는 공중부양 연어국수 ㄷㄷ 스브스노리터 2023. 10. 13 구름 위를 떠다니는 연어국수?! (っ °Д °;)っ 청주를 발칵 뒤집어 놓은 음식 명품 연어요리입니다-! 메밀면과 면발 같은 연어를 같이 후루룩 먹어주면.. 저절로 재방문 다짐하게 되는...

또다른 별미를 선사합니다. 재료준비 (4인분) 주재료 : 메밀국수 800g, 무 한 토막, 오이 ½개, 당근 조금, 양배추 조금, 와사비...다시마 작은것 2장, 물 5컵, 진간장 1컵, 설탕 2큰술, 청주(맛술) 4큰술, 대파 1줄기, 가쓰오부시 1컵, 냄비에 물을 붓고...

메밀국수가 조금 모자라서..소면을 함께 준비하였어요. ▲ 메밀장국원액(쯔유간장) ▲ 장국에 들어가는 김채, 생와사비,무즙, 실파 무는 믹서에 곱게 갈고 김은 살짝 구워서 가늘게 채를 썰고, 파는 실파를 쫑쫑쫑.. ㅎ <메밀장국 원액만들기(쯔유간장...

먹었는데, 초계국수로 먹는게 나은것같기도 하고.. 메밀면이든 국수든 요건 입맛에 맞는대로 초이스하시면 될듯합니다. 1.닭을...번 데쳐서?끓여서? 그러곤 씻어서 삶아요. ) 통마늘.통후추.청주.대파 넣고 2.40여분정도 불조절하며 끓여준다. 3.그동안...

그만 ~~ 우리만의 맛있는 사찰식 메밀국수장이 있으니까요 맛있는 우리 입맛에 맛는 메밀국수 함께 배워봐요 메밀국수 (4인분) 재료: 생 메밀국수 4인분(800g), 청주약간. 무600g, 시판 고추냉이1큰술, 김4장, 국물: 메밀장1~2컵+물3~6컵 만드는법: 1...