카페검색 본문
카페이름 본문
-
착한원투낚시 [바다낚시 민물낚시 장어낚시 종합 커뮤니티]
낚시정보 교류는 물론, 낚시장비를 직접 개발하고 제작하여 "착한소비"를 통해 어려운 이웃을 후원하고...
cafe.daum.net/gongoo 랭킹: 49 단계 회원수: 18451 개설일: 2013.12.19
카페글 본문
-
통영댁님 ~ 바다장어 잘 도착했습니다~~♬ 2011.10.16해당카페글 미리보기
양념을 했습니다. 청주. 레몬즙. 고운소금 아주조금. 생강즙을 섞어 미리 밑간을 해서 냉장고에 숙성을 시켜 놓습니다. 바다장어가 워낙에 싱싱해서 정말 살짝 구워서 소금장에만 찍어멋어도 그 단백함이 좋을듯했지만..~ 가족들 입맛을 재미있게 하기...
-
체력보강에 으뜸인 바다장어와 민물장어 2012.11.13해당카페글 미리보기
좋고, 양념구이를 하여 먹는것이 맛있습니다. ▲ 민물장어 ▲ 바다장어 집에서 요릴를 할때는 주로 손질한 장어를 구입하는것이...하실때는 꽁꽁얼어 있는 장어는 흐르는 물에 씻어준비를 하고, 청주에 소금을 약간 넣어 장어에 뿌려서 냉장고에 넣어 해동...
-
장어 보양식 드시고 건강하세요. 2023.04.06해당카페글 미리보기
더위를 이겨주는 보양요리, 두가지양념 장어구이◈ [재료] 바다장어 (붕장어) 4마리 - 각각 2마리씩 양념 생강3쪽(3분의1은 생강...1숟가락~3분의2숟가락, 설탕 2분의1숟가락) 참기름, 청주( 2분의1컵, 소금 3분의1숟가락 - 밑간) [간장소스] 간장4...
-
바다장어 볶음 ~ 이제 곧 제철! 스태미너 보강에 최고^^ 2017.04.27해당카페글 미리보기
4숟갈, 매실청2숟갈, 설탕 0.5숟갈, 후추 약간, 미림 3숟갈 (청주,맛술 대체가능) , 참기름 약간, 통깨 약간 ?이번에 사용한 바다장어도 지난번에 소개해드린 노을과봄에서 판매중인 바다장어랍니다~ 요즘은 장어요릴 집에서도 손쉽게 해 먹을 수 있게...
-
길령상회 장어추어탕 주말판매!!!바다장어 반건조생선도 있어요~ 2020.02.29해당카페글 미리보기
홍도,충청도 근해에서 조업한 장어를 직접 판매하여 가격도 착하고 싱싱함도 자부 합니다. 지금 길령호는 바다 한가운데 있습니다. ✔ #장어묵은지찜 양념:고추가루4큰술/매실청3큰술/다진마늘2큰술/생강즙2큰술/청주2큰술/멸치육수3큰술 ✔요리법 1.묵은지...
