카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
해당카페글 미리보기
-
김영준의 버섯고추장찌개와 콩나물무침 2023.03.23해당카페글 미리보기
고추장찌개 ] (2~3인분) - 주재료 불린 표고버섯(3개), 느타리버섯(100g), 만가닥버섯(100g) , 갈색 팽이버섯(50g), 껍질 벗긴 더덕(100g) , 불린 고사리(40g), 어슷 썬 홍고추(1개), 채 썬 양파(50g), 어슷 썬 청양고추(1개), 어슷 썬 대파(20g) - 밑국물...
-
새송이된장찌개와 새송이버섯밥 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
찌개 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 새송이버섯밥 ] <2인 기준...50g), 마른 불림 한 쌀(2컵) - 밑국물 재료 물(3컵/600ml), 다시마(4g), 손질한 채소, 진간장(4T), 국 멸치(15g), 청주(4T...
-
순두부찌개 끓이는법 이원일 레시피 427회 2024.08.24해당카페글 미리보기
식용유를 두르고 대파, 양파, 마늘을 볶아 향을 낸 후 홍합, 청주, 통후추, 물을 넣고 끓여 육수를 만듭니다. 고추기름 만들기...국간장, 새우젓, 고춧가루로 간을 맞춥니다. 순두부, 팽이버섯, 계란을 넣고 살짝 끓여 완성합니다. 팁: 더욱 깊은 맛을...
-
동태탕 끓이는법 생선매운탕 양념 재료 동태찌개 끓이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
팽이버섯, 쑥갓을 넣고 한소끔 더 끓여줍니다. 소금과 후추로 간을 맞추고 불을 끄면 완성입니다. 동태찌개 끓이는 법 동태찌개는 동태탕보다 더 얼큰하고 진한 맛을 내는 것이 특징입니다. 고춧가루를 더 많이 넣고, 된장을 첨가하여 구수한 맛을 더해...