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1.2월7일 금산 진악산 들머리 주차장에서 시산제를 지내고 청주 금천동 베이징 중화요리 식당으로 이동해서 정기총회를 열어 한해를 결산하고 새해 계획을 세우며 새로운 회장 및 감사를 선출하기로 함. 2.산악회 운영에 필요한 운영위원 및 기획위원 선임...

유명한 베이징 요리는 다양한 지역의 문화를 수용하여 종합적으로 음식문화가 발달했다. 바다와 가까워 해산물을 주재료로 하는 상하이 요리는 특산품인 간장과 설탕을 사용하여 음식이 달콤하면서도 기름진 것이 특징이다. 더위와 추위가 심해 향신료를...

간장, 청주, 굴소스(호유), 식용유, 후추, 참기름 등이 들어간다. 조리할 때 걸쭉하고 가늘게 볶아 만들었기 때문에 겉보기에...가늘어 보이고 걸쭉한 모습을 띄는 것이 특징이다. 국내의 중화요리점 기준에서는 단품의 식사계가 아닌 요리계에 속하기...

발달했고 베이징(北京)요리 상하이(上海)요리 광둥(廣東)요리 스촨(四川)요리 등의 중국요리 분류체계가 태어났다. 그런데 재미...먹는다’는 중국인들의 식탁에 유(乳)제품이 들어간 요리가 오르지 않는다는 사실이다. 중국인, 더 정확히 말해서 한족...

1949년 중화인민공화국 건국 후 흑룡강 지역에 송강(松江)과 흑룡강 두 성을 설립했으며 1954년 송강성을 철회하고 흑룡강성으로 합병했으며 성도를 치치하얼(齊齊哈爾)에서 하얼빈(哈爾濱)으로 옮겼다. (사진설명: 흑룡강의 겨울) 기후 및 기온: 중국에서...

출발이다. 청주 터미널에서 새벽 5시 30분 공항버스를 타고 8시 30분 미팅장소에서 인솔자를 만났다. 10시 40분 인천 국제공항을 출발하여 현지시간 13시 30분경에 북경에 도착하였다. 기내에서 아침식사가 제공되었지만 입에 맞지 않아 별로 먹지 못한 탓...

캠핑요리 만들기 등 각종 체험프로그램과 인문학 강좌, 숲속 가족음악회 같은 다양한 행사가 마련했다. 국립자연휴양림관리소는 지자체와 민간단체의 참여를 더욱 확대하여 새로운 산림문화·교육 콘텐츠를 공유하고 확산할 방침이다. 정영덕 국립자연...

태어났으며 중화선조의 한 명인 치우(蚩尤)와 성선설을 주장한 사상가 맹자(孟子)도 이 곳에서 태어났다. (사진설명: 모던한 위해시) 유구한 역사와 풍부한 문화를 자랑하고 산악지대와 구릉, 분지, 벌판, 호수 등 다양한 지형을 갖춘 산동에는 곳곳에...

제주·청주와 타이베이·카오슝을 연결한다. 국적기가 다니지 못하던 과거에 비해 좌석 여유가 많고 가격도 많이 내렸다. 대만의 화폐 단위는 위안(元). 뉴 타이완 달러(NT＄)라고도 부른다. 1위안은 약 37원 정도이다. 타이베이 창카이쓰국제공항(中正...