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신언관의 「새뱅이찌개」 감상 / 곽재구 2022.05.09해당카페글 미리보기
새뱅이찌개. 혼자 중얼거리는데 기분이 좋아지네요. 음식 이름을 듣고 시가 좋아지기는 백석의 시 ‘국수’ 이후 처음입니다. ‘국수’를 읽고 있으면 내가 조선 사람이라는 의연한 자부심이 들지요. 새뱅이는 민물새우입니다. 어린 시절 고무신으로...
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[청원맛집] 새뱅이를 아시나요. 민물새우 찌개의 참맛, 다사랑 2010.05.04해당카페글 미리보기
민물새우를 아시나요? 민물새우를 이곳 청주, 청원지방에서는 새뱅이로 부른다. 어렸을 적 시골 냇가에서 많이 봤던 민물새우...많아 거들떠 보지도 않았는데, 오늘날에는 별미가 되어 식탁에 오른다. 새뱅이찌개 오늘 우리들의 입맛을 돌게하는 새빙이찌개
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짜글자글 찌개 - 보글보글촌(충북 청주 개신동) 2008.11.26해당카페글 미리보기
먹어보지않고 설명할 수 없는 그맛. 대청호(회남)으로 낚시 갔다 올라올때 한번쯤 들려 먹고갈만 한 곳 새뱅이찌개도 환상 짜글자글찌개 집 많은 청주사는 처가집 식구가 강추하는 보글보글 촌 짜글짜글 찌개 청주시 흥적구 개신동 551번지 043-274-8292...
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청주시 편 2009.04.07해당카페글 미리보기
버섯찌개(5천원) 경주버섯집 상당구 서문동(5거리 서문시장 입구) 0431-221-6523 청주시 올갱이국 미원식당 상당구 서문동 0431-256-1617 청주시 생선회 동원식당 상당구 서문동(김순경씨 소개) 0431-256-3839 청주시 설렁탕 금강설렁탕 상당구 석교동...
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청주 맛집-한식 2013.07.28해당카페글 미리보기
상세보기 지도보기 찜하기 NEW 나박실 0.00(0) 10여 가지의 반찬과 생선 등이 나오는 백반 전문점 인기메뉴 백반 9,000원, 새뱅이찌개(소 20,000원, 중 25,000원, 대 30,000원), 자연산버섯볶음 30,000원 백반·일반 한식 | 청주시 상세보기 지도보기...
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