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새조개 샤브샤브 만들기 해물 샤브샤브 육수 재료 조개탕 끓이는법 손님초대요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
면을 넣어 끓여 먹는다. 샤브샤브 소스에 찍어 먹는다. 팁: 새조개는 너무 오래 끓이면 질겨지므로 살짝 데쳐 먹는 것이 좋다...샤브샤브 육수 재료 기본 재료: 다시마 멸치 무 양파 대파 청주 소금 깊은 맛을 내는 재료: 표고버섯 건새우 황태채 시원한...
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새조개회,새조개초밥,새조개가 함께한 해물찜(새조개 구입하여) 2014.03.26해당카페글 미리보기
갈아줍니다. 양파,사과,다진마늘 양조간장,고춧가루,고추장,매실청,올리고당,조청,유기농설탕 양념장 새조개 팔팔 끓는 육수에 청주를 넣고, 채에 넣은 새조개를 살짝 데쳐냅니다. 팔팔 끓는 물에 소금 넣고 데친 미나리는 찬 물에 헹궈 물기를 꼭 짠 다음...
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살짝 익혀 먹으면 꿀맛~새조개와 주꾸미, 한우차돌박이 샤브샤브 2017.03.19해당카페글 미리보기
겨자초고추장 육수재료:황태머리,다시마, 멸치, 건표고버섯, 자투리대파와 파뿌리, 무, 보리새우, 양파껍질 청주, 국간장, 다진마늘 싱싱한 새조개와 주꾸미입니다. 먼저 육수를 뽑기 시작~ 냉이와 버섯, 배춧잎, 봄동, 쑥갓, 느타리버섯, 숙주를 깨끗이...
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새조개 2014.09.19해당카페글 미리보기
새조개 맛나겠죠. 새조개가 왔으면 먹어줘야죠.... 양파, 무우, 대파, 다시마등을 넣고 끓인 채소육수에 청주와 바지락 넣어서 준비해놓습니다. 새조개는 조금씩 덜어서 먹어줄겁니다. 같이할 채소는, 청경채, 참나물, 뱁차(배추), 난생이(냉이), 쑥갓...
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꼬막 맛집 BEST 5 2024.11.20해당카페글 미리보기
충북 청주시 서원구 용호로5번길 66 1층 ✔영업시간 월~토 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 15:00, 20:10) / 매주 일요일 정기휴무 ✔가격 꼬막짬뽕 10,000원 해물짬뽕 10,000원 유니짜장 7,000원 유튜브에서 꼬막 먹방을 선보인 그 집...
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집나간 입맛도 돌아오게 만드는 꼬막 맛집 BEST5 2024.08.27해당카페글 미리보기
집’. 새조개샤브샤브와 벌교참꼬막이 유명한 이 집은 남도 요리의 진수를 보여준다. 솜씨 좋은 직원이 한 알 한 알 직접 까주는 꼬막은 쫄깃한 식감에 꼬막 자체의 짭조름한 맛이 잘 어우러져 다른 양념이 없이도 맛이 좋다. 쫄깃한 꼬막을 막걸리 식초로...
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3월19일.선어참돔,삼치,덕자,활주꾸미,활참숭어,뻘낙지,관자,새조개살,바지락살,해삼,멍게살,서른게,세하,양식굴,새꼬막,대청도암치홍어 2021.03.18해당카페글 미리보기
2.4(청주형님님) / 2.2(김*경님) / 2.2(김*경님) / 2.2(새마을청국장님) / 2.2(twinhensum님) / 2.2(kuchatak님) / 2.3(벼룩님) / 2.3(도레미69님) / 2.3(여기는김포님) / 2.3(빨간궁딩이님) / 2.5(늘푸르르른솔님) / 2.6(omae00님) / 2.6(유소님) / 2.6...