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[청주맛집] 개신동 해장국 - 내장탕. 콩나물 해장국 2016.10.25해당카페글 미리보기
달걀을 입힌 올갱이를 넣어 잠시 더 끓이는데 해장에도 좋고 속병이 있는 이도 즐겨 먹는다. 해장국의 도시를 천명하는 청주에도 서문동 시장이나 사창동에 해장국으로 유명한 집이 있고 충대병원 사거리에 청주의 해장국을 좀 더 업그레이드한 이집...
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해장국은 역시 청주 올갱이 국 2008.07.30해당카페글 미리보기
올갱이해장국이라고 불리는데서도 알 수 있듯 해 독에 좋을 뿐더러 속풀이에도 그만이다. 요리도 예술이다 말씀하신 김순렬님...궁합이여”.36년간 2 대째 올갱이국을 팔아오신 충북 청주의 "원조상 주할머니 올갱이국집" 아주머니의 말씀이다. 올갱이국...
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3월7일 일요일 청주맛집 투어~ 2010.03.07해당카페글 미리보기
오전 9시쯤 청주에서 만나 오랜만에 청주맛집을 찾아 아침식사를 하였습니다 서문동 청주해장국~ 맞나? 동이름이 가물가물 ㅋㅋ 오랜만에 옛 추억을 느끼게 해준 상학오빠 즐거웠어요~ ㅎㅎㅎ 청주별미~됀장비빔밥 & 콩나물 해장국
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청주시 향토음식점 10곳 지정, 시식회 열어 2005.10.17해당카페글 미리보기
참가 자격을 부여한다. 향토음식점 지정업소는 △묵사발(우암동, 도토리묵밥) △상주올갱이집(서문동, 올갱이국) △청주해장국(서문동, 시래기해장국) △청주버섯전골전문점(율량동, 버섯전골) △대숲마을(용정동, 삽겹살) △도토리고을(가경동, 도토리...
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