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로 삼실식구들과 놀러왔어요 어젯밤에 도착해서 새벽2시까지 수다하고 아침기상후 선지해장국부터 시작해서 수암골가서 커피마시고 명암저수지가서 한바퀴하고 시내나가서 점심으로 만둣국먹구 호떡먹구 제가 다닌절에도 가고~~ 올라가기전 저녁으로 예비...

가족들이.. 그래서 알게된 곳인데.. 위치가..이마트 가기전에 교육청이 있거든요 충북교육청...그 앞에 청주해장국 이라고 크게 있어욤!! 선지에 갈비도 많이 넣어주구요 먹다가 선지 모자라면 더 주고 그래요 ^ㅇ^ 맛도...제가 먹어본 해장국중에 최고구요

감히 청주 최고라고 할수 있는 선지 해장국집을 소개 합니다 가격도 착한 5천원이구요! 가격에 비해 내용물도 완전 충실하게 들어있어요 기본 반찬 깍두기도 공장용 깍두기가 아닌 직접 만드시는 수제깍두기에요~ 기호에 따라 후추 고추가루 더 추가해서...

미향.미정.청주같은 시판하는 조리술을 말합니다. => 액젓은 멸치액젓. 까나리액젓 모두 사용가능합니다. 1. 냄비에 물23컵에...고추씨는 생략가능합니다. 고추씨 대신에 청양고추 1개 토막내어 넣어도 좋습니다. ==> 보통 선지해장국은 사골육수...

주로 선지해장국에 들어가고 돼지피는 일반적으로 순대에 많이 사용되는데요 소나 돼지의 피가 응고돼 덩어리로 뭉쳐지는게 바로 선지에요 보기에는 힘든 비주얼이지만 선지는 다른 어떤 육고기들보다 풍부한 영양분을 담고 있는데요 신선한 선지에는 철분...

청주 선지국 유명하죠! 그중에서도 생각도안나는 어릴때부터 다닌 단골집있는데 완전 대박맛있음 ㄷㄷ 지금은 아마 60년가까이된듯 그 가게 진짜 대박맛있음 ㅠ 청주 누구놀러오면 술먹고 거기 데려갈꺼 근데 아는분들은 청주는안오네;ㅠㅠ

뒤 속풀이로 좋은 선지 해장국입니다~~ 재료 (아래 레시피는 선지의 양에 따라 비율에 맞게 조절하세요) 선지, 우거지 80g, 육수...약간) 국물양념 : 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 청주·국간장 1큰술씩, 새우젓(소금)·후춧가루 조금씩 선지는...

선지 해장국 여름철에 입맛을 잃을 경우가 많습니다. 별미 또는 이열치열 방법의 일환으로 한번쯤 해볼 요리이나 정식으로 요리...마늘:1통 또는 적당량 생강:약간(2∼3쪽/편) 양파 1개 청주 또는 조미료 술 1큰술 또는 약간 붉은고추(홍초)):1∼2개(매운...

선지는 돼지나 소의 피를 말하는건데 소피는 주로 선지해장국에 들어가고 돼지피는 일반적으로 순대에 많이 사용되는데요 소나...준비할땐 그런 향신재료들을 다 구 할 수 없으니 손쉽게 구할 수 있는 청주, 월계수잎, 굵은소금 이면 충분해요 일단 먼저...