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물엿을 사용하면 은은한 단맛을 낼 수 있습니다. 맛술 대신 청주를 사용하면 잡내를 제거할 수 있습니다. 다진 마늘과 다진 생강...주면 더욱 고소한 맛을 낼 수 있습니다. 생일상차림 메뉴 소갈비찜과 함께 밥, 국, 김치, 잡채, 전, 샐러드 등을 함께...

도용을 금지합니다. ✅재료 소갈비 5kg 무 700g 당근 200g 건대추 7개 은행 20알 표고버섯 5개 꿀 6큰술(Tbsp), 150g ✤채수 양파...270g 황설탕 5큰술(Tbsp), 80g 다진마늘 3큰술(Tbsp) 다진대파(⅓대) 후춧가루 ½큰술(Tbsp) 참기름 2큰술(Tbsp) 청주 1...

10알, 밤 10개, 파 1대, 양파 50g 양념장 재료: 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 육수 12큰술, 다진 생강 1작은술, 깨소금 2큰술, 청주 ¼컵, 다진 마늘 3큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간 요리과정 갈비는 사방 5㎝ 크기로 썰어 기름기를 제거한다. 기름기를...

정성을 들인 보람을 느낄 수 있답니다. 무는 넉넉히 넣어 시원한 맛을 충분히 내주시면 좋아요. 재료 3~4인분 ​ 필수 재료 소갈비(찜용 1kg), 무(2토막) ​ 선택 재료 당근(½개), 은행(10개), 대추(5개) ​ 고기 삶는 재료 청주(3), 대파 푸른 부분(2...