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정성을 들인 보람을 느낄 수 있답니다. 무는 넉넉히 넣어 시원한 맛을 충분히 내주시면 좋아요. 재료 3~4인분 ​ 필수 재료 소갈비(찜용 1kg), 무(2토막) ​ 선택 재료 당근(½개), 은행(10개), 대추(5개) ​ 고기 삶는 재료 청주(3), 대파 푸른 부분(2...

소갈비 1.5kg 한팩~ 하나하나 기름기 제거하니 이만큼이나 나왔네요 나름 제거 했지만 갈비에서는 끓일 때마다 계속...담아놓고요 단맛은 차수국잎차 진하게 우려서 넣어줬어요 키위 갈아 냉동보관된 것 꺼내 조금 넣어주고요 청주 701간장(덜 짬) 다진...

찜 전복의 쫄깃한 식감과 소갈비의 부드러운 육질이 어우러진 전복 갈비찜은 특별한 날 더욱 빛을 발하는 요리입니다. 깊은 국물...1/2컵 설탕: 3큰술 물엿: 2큰술 참기름: 2큰술 후추: 약간 청주: 3큰술 물: 적당량 만드는 법 재료 손질: 소갈비는 찬물에...

것 잊지 마시고요! 월간 이밥차재료(4인분) 필수 재료 소갈비 찜용(1kg), 배(1/2개=300g), 양파(1/2개), 감자(2개) 선택 재료...부분(5대), 얇게 썬 생강(3쪽), 마늘(5쪽), 통후추(0.2), 청주(4) 양념장 설탕(3)+고춧가루(7)+간장(6)+다진 마늘(2)+다진 파...