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일본 여행의 전리품, 니혼슈(사케). 2024.04.19해당카페글 미리보기
사시미나 스시 반주로 다 마셔버렸고.. 한국엔 저 3병만 가지고 왔는데.. 이번 주말부터 마셔봐야겠어요. 뭘로 먹나.. ㅎㅎ p.s...사케"는 '니혼슈'라더군요. 그들 입장에선 맥주도 사케, 청주(니혼슈)도 사케, 소주도 사케, 와인도 사케, 위스키도 사케인...
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W 서울 워커힐 호텔 레스토랑 나무(Namu)에 스시 온 아이스(Sushi on Ice)를 즐기러 다녀왔어요.. 2010.11.22해당카페글 미리보기
만든 청주로 알코올 도수는 15.5% 예요.. 이거 한 모금 마시고 깜짝 놀랐다죠.. 소나무통에 넣어 숙성한다고 하더니 와인처럼 사케에서 나무 향이 나더라구요.. 굿~~ 사케는 스시 온 아이스 이름에 걸맞게 얼음에 시원하게 담겨 있어요.. 다음에 친구들...
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3S, 스시ㆍ사케ㆍ소바 그중에 스시를... 2009.02.08해당카페글 미리보기
사케(청주), 소바(메밀국수)을 모르는 이는 아마 없을 것 입니다. 묘하게도 이 3대 음식은 영어로 치면 이름이 모두 다 S로 시작을 하는 게 공통점 입니다. 오늘은 이 3S 중에서 스시 라는 음식이 대중화의 첫 길을 걷게 된 이면을 한번 알아보도록 합시다...
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조선왕조실록 원본의 실체? ㅡ 전주는 앨라베마주의 모빌이다 ㅡ 세종의 수도 적봉= 홍산 ㅡ간도협약 무효? 2023.04.08해당카페글 미리보기
어어혀리 어긔어차 닷감아라 잘잇스오 잘잇스오 나는가네 새나라로 -1929년 김동인의 '삼천리'발췌> 김소월 초혼도 한반도로 쫒겨오는 설움을 노래한시. 김동환의 국경의 밤도 함경도 국경이 아닌 대륙고려의 국경을 말함 ㅡ 내몽고. https://youtu...
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무심코 사용하는 일본어(1~40) 2023.04.22해당카페글 미리보기
대표적인 청주가 마사무네(正宗)이었다. 마찬가지로 조미료의 대표적인 상표명이 일본은 아지노모또(味の元)이고 우리나라는 미원(味元)이었다.. 그래서 조미료를 사러가서 미원 달라고 한다. 미원 달라고 해 놓고 무심코 다른 상표명의 조미료를 받아...
