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스시코우지 스시오마카세 평일런치후기 2024.03.15해당카페글 미리보기
같은 청주로 만든거구요 아까보다 화사한 향이 강합니다 판매하는 제품은 아니고 셰프님이 개인적으로 담그신거고 아마도.. 단골...포스팅과는 상관없습니다 ㅋ 학꽁치 무던한 맛이구요 스시 자주먹지만 딱히 특색있는 생선은 아닌거같음.. 그냥 맛이...
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[청주맛집] <소로리> 메밀면김밥, 솥밥비빔밥, 구석기 볍씨와 신세대 밥상, 메밀김밥은 밥의 찰기 놓쳐, 솥밥맛 최고 2024.09.12해당카페글 미리보기
변화를 준 것들이다. 그러다가 아예 본론에 손을 댄 김밥이 나타나기 시작했다. 흰쌀밥의 두려움을 가진 사람들을 위해서 계란으로 속을 넣은 김밥의 등장이 그것이다. 한번 먹어보니 김밥이 아닌 다른 음식이었다. 쌀밥의 쫄깃함을 잃고 푸석한 계란밥은...
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청주 근교 맛집 2023.01.10해당카페글 미리보기
젤라티티 스시히어로 먹고 젤라티티 들려줘,, 아니 여기 극후반에 알아가지고 몇 번 못간게 한이여 개존맛이다 여시들 ㅠ 반반되니까 반반 먹어도 되고, 난 밀크티랑 피스타치오 기네스초콜릿 넘맛 짱맛 ㅠ 두리안도 진짜 과일 두리안맛 잘 표현했더라...
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청주 레스토랑 즉석코너 스시롤 팀장 구합니다. 2008.05.10해당카페글 미리보기
무관 근무시간 - 오전 10시 부터 오후 10시 까지 휴 무 - 월 4회 평일 (주말,공휴일 제외) 급 여 - 팀장급 180~200만원 선 보조 준 경력자 150만원 선 봉 사 료 - 없음 퇴 직 금 - 1년 근속시 회사규정에 따라 지급 자 격 - ?? 회사위치 - 충북 청주시...
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오사카3박4일 여행 (9월23일 맑음) 2024.09.24해당카페글 미리보기
먹고 청주 공항에 도착 하니 2시간 여유가 있는데 40분정도 출발이 늦어져 지루함이 오는데 나는 오창에서 점심으로 도가니탕을 먹었느데 써비스로 준 면을 먹은 것이 쫄면이어서 질긴 도가니와 어울려 몇 슷갈 막지 않고 언쳐 버려 출출하이 몰려와 나...
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아주 특별한 스시이야기-달고기간과 복어정소초밥 2010.12.20해당카페글 미리보기
고소한 스시를 만들다.. 얼마전 잡어 한상자를 샀는데 거기에 커다란 달고기 한마리가 들어있더라구요. 두마리만 돼도 좋았으련만 커다란 것은 딱 한마리 뿐이라 이 고급식재료를 어떻게 활용할까 고민이었습니다. 달고기는 몸의 절반이 간이라고 할 정도...
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규슈 3박 4일 패키지여행, 텐진 (04.02 ) 2024.04.02해당카페글 미리보기
진행된다. 청주에서 8시 10분 고속버스로 강남경부선터미널에 도착후 지하철 9호선 타고 김포국제공항역으로 가서 인천공항제1터미널행으로 환승하여 도착한 시각은 11시 40분. 여행 모임 회원 중 부부가 수채화 전시회를 오늘 오픈하는데 가보진 못하고...
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일식 스시, 초밥의 법칙 2009.04.14해당카페글 미리보기
쥐어준 초밥을 바로 넙죽넙죽 받아먹을 수 있을 뿐만 아니라 초밥을 만드는 과정까지 즐길 수 있기 때문이다. 초밥 카운터에 앉을 때는 셰프에게 이런저런 말을 건네는 게 예의. 셰프와 손님과의 교감이 이루어지는 장소이기 때문이다. “초밥은 만들고...
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시오니즘은 유대 세계조직론일 뿐, 이스라엘과 관계없다.” ㅡ 조선은 전세계를 부르는 이름ㅡ 한미일은 국가가 아닌 주식회사? 2023.10.25해당카페글 미리보기
상처를 준 두 사람의 피를 고스란히 이어받은 우리 민족의 웬수의 손자이다. 일본 유명 주간지 `주간문춘`에 따르면 아베 총리가 최근 "중국은 어처구니 없는 나라지만, 그나마 외교 게임이 가능하다. 하지만 한국은 그저 어리석은 국가일 뿐" 이라고 말...
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야키샤리 스시와 소바스시 2016.05.25해당카페글 미리보기
변형을 준 응용 스시를 소개한다. 야키(やき)는 일본어로 ‘구운 것’을 의미, 야키샤리 스시는 여러 재료를 구워 올린 것이 특징이다. 해산물은 구워내 풍미를 더하고, 팬에 구운 초밥도 고소한 맛을 낸다. 김은 말아내기보다 여백을 두고 둘러 만들기를...