cafe

밝은 미래를 점쳐본다. 거기다 쏘가리는 배스나 블루길등 외래 어종과 천적관계여서 생태계를 교란하는 외래어종 퇴치의 일등공신으로 알려져 있다. 쏘가리매운탕의 한식 한류의 공헌을 점치게 하는 증표같다. #청주맛집 #대청호맛집 #쏘가리매운탕 #더대청호

먹어본 사람만 그 맛을 알지!” 전문점에서 배웠다! 쏘가리매운탕 ●재료 쏘가리 2마리, 청양고추 3개, 물 4컵, 파 1단, 미나리...양파 1개, 무 1/3개, 고춧가루 3~4큰술, 고추장·된장·청주 2큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술. ●만드는 법 1...

4050 에디 피플의 지금뭐해? 게시판은 본인의 현재상황을 반드시 사진을 첨부해서 내용을 적는곳 입니다, 따라서 게시판 내용에 맞는 글을 등록해주세요, 그리고 이 게시판에 하루에 2개 이상의 게시물을 연속하여 등록할 수 없으며 1일 2개까지만 게시물...

맛보기엔 최고의 집인듯 합니다. // 동생 결혼식 끝나고 일요일날 친구와 명암 저수지 근처 식당에서 쏘가리회와 참게 매운탕으로 속풀이. 다음에 청주에서 모임있으면 말하세요 제가 예약해 드리고 회값도 저렴하게 해볼수 있습니다. 저도 처음 먹어본...

2큰술 고춧가루 ▶1큰술 다진 생강 ▶1큰술 다진 마늘 ▶3큰술 청주 ▶2큰술 소금 ▶약간 후춧가루 ▶약간 한강 상류에서 많이...한탄강 주변의 신철원 지역에는 쏘가리 매운탕 집이 많다. 갓 잡은 싱싱한 쏘가리에 고추장과 된장을 풀어서 끓인 쏘가리...

쏘가리매운탕(중) 3~4인분 5만원, 쏘가리조림(중) 3~4인분 5만원 2)토속정 청천면은 화양구곡의 관문이자, 매일 아침 올갱이 장이 서는 고장이다. 올갱이가 실려 오는 청천 버스터미널 앞에서 10년을 넘어 서고 있다. 가장 맑은 계곡에서 나는 올갱이를...

043-833-6092 ☞지촌리 57번지 괴산읍에서 남쪽 12km ⓣ운강식당] 붕어회 ☎043-833-6054 ☞운교리 564번지 ⓦ청주식당] 쏘가리매운탕, 토종닭 ☎043-832-4581 ☞화양리 409번지 화양계곡 암서재 맞은편 ⓥⓢ토속정] 올갱이해장국 ☎043-832-0979 ☞청천리...

쏘가리매운탕 [준비물] " 쏘가리 2마리, 무 ⅓개, 풋고추 3개, 고사리 50g, 붉은고추 2개, 쑥갓ㆍ미나리 각 10g, 파 3뿌리, 고추장, 고춧가루 각 1 큰술, 청주, 소금, 마늘, 생강 약간 " [만드는 법] 1. 쏘가리는 내장을 빼고 비늘을 긁어 깨끗이 씻어...

술, 청주 1큰술, 다진 파·마늘 ½큰술씩, 깨소금 ½작은술, 소금·후춧가루 약간씩, <<조리>> 1.. 배추잎은 먹기 좋은 크기로 자르고, 붉은 고추는 꼭지를 자르고 씻어 3~4cm 길이로 자른다. 대파는 뿌리를 자르고 씻어 고추와 비슷한 길이로 자른다...