카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
어복쟁반 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
참고 어복쟁반은 놋쟁반에 갖가지 고기편육과 채소류를 푸짐하게 담고 가까운 사람끼리 둥글게 모여 앉아 육수를 부어가며 먹는 추위를 이기게 하는 일종의 전골이자 온면으로 의리있고 인정 많은 평안도 사람들의 기질이 잘 표현된 음식이라 할 수 있다...
-
[서울 충무로맛집] 남산한옥마을, 충무로역 6번,을지로역9번출구 <진고개>곱창전골, 평양 어복쟁반, 내외국인 입맛잡은 한식 명품사전 2021.02.28해당카페글 미리보기
부산, 청주, 군산 등 한국의 다른 도시에서도 볼 수 있다. 진고개를 일본인이 어떻게 생각했는지 알 수 있다. 과연 진고개는 일제시대 내내 전성기를 구가했다. 1896년 진고개의 일본인 거류민은 1년 새 두 배 이상 급증한 1839명(500호), 러일전쟁 직후인...
-
어복쟁반 2021.07.05해당카페글 미리보기
2개, 청주 1큰술) - 양념장(간장 2큰술, 맛술•식초 1큰술씩, 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루•연겨자 1작은술씩) <만들기> 1...5cm 길이로 썬다. 배춧잎은 먹기 좋은 크기로 자르고 홍고추는 어슷하게 썬다. 4. 달걀은 삶은 뒤 반으로 자른다. 5. 놋쟁반...
-
♡ Tip 하나 드립니다. 휴대폰 카톡에서 긴 글이 왔을 때 2024.05.14해당카페글 미리보기
시장:서울광장시장 수원팔달문시장 청주육거리시장 정선아리랑시장 전주남부시장 부산부평깡통시장 서귀포매일올레시장 포항...음식:골동반 감홍로 냉면 ♤ 3대 서민 음식:전주콩나물국밥 서울설렁탕 평양어복쟁반 ♤ 3대 불고기:언양불고기 광양...
-
백종원이 ‘상식을 깨는 맛’이라고 극찬한 떡국 맛집 2023.01.04해당카페글 미리보기
충북 청주시 상당구 사직대로350번길 61 1층 영업시간 : 11:00~20:30 (월요일 휴무) 가격 : 고추만둣국 8,500원 치즈고추만둣국 9,000원 떡만둣국 9,500원 백종원의 3대 천왕에 소개된 원조 고추만두국집이에요. 백종원이 상식을 깬다며 극찬하기도 했죠...