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시선이 말데로 처음이자 마지막 "출석부" 올립니다. 연촌 염소탕 청주 흥덕구청 후문에서 예술의전당 방향으로 200m쯤 내려가다 도로 건너편 골목 우측에 자리잡은 염소탕 전문집이다. 식당에 들어서면 관상용 대형 물고기인 "아로와나"가 떡 버티고 있는...

청주시 도청뒤편에 있는 충주 염소탕집은 10년전에 가끔 청주에 오 면 가까운 친구들과 염소전골에 소주한잔 기울이던 곳으로 내가 너무 좋아하는 염소전골인 만큼 아껴서 가는 곳이다. 염소전골 가격이 1인분에 12,000원으로 적당하며 처음가실때는...

https://youtu.be/HgDG9cj-Z7c 필요재료(30인분 이상) 흑염소 고기(뼈포함)5kg 소주1병,청주1병,대파1kg,삶은고사리1kg,팽이버섯5봉,부추500g,삶은시레기500kg(우거지,얼갈이대체),깻잎10묶음, 생강100g,통마늘,월계수잎,양파,무,통후추,들깨가루,된장...

염소탕 먹고 기운 내세요 청주 율량동 ‘증평화선집’ 2009년 06월 05일 (금) 08:58:25 김진오 XX@XX 기운이 없고 정신이 맑지 않다. 쉽게 피곤해지고 잠을 자도 잔 것 같지 않다. 여름철 무더위에 많은 사람들이 호소하는 말이다. 이 때문...