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준비하기 1. 오리 고기는 소금, 후춧가루, 참기름, 청주를 넣고 주물러서 20분 동안 재운다. 2. 된장에 나머지 재료를 섞어서 쌈...석쇠나 팬에 재워둔 오리 고기를 얹고 노릇하게 구워낸다. 2. 오리구이는 겨자장이나 쌈된장을 찍어서 채소에 싸 먹는다...

2023년도 마지막라이딩 갑니다 75키로 도로라이딩이며 점심은 청주 남이면 흙가든 오리찰흙구이로 몸보신하시죠 16시이전 종료합니다 @일시: 2023년 12월 30일 토 09시30분 @집결지 :엑스포오리동상 @코스 :집결지~신탄진~현암정~품곡리~남이면~ 부강면...

텃밭에서 나오는 야채를 음식에 사용한단다....... 무공해라고 나 할까? ㅋ 옛날 아궁이도 보이고.... 일단 청주맛집중 "묵밥"집이나 "꼬치 오리구이"집등 여러곳을 다녀봤지만 지면상 관계로 많은집을 올릴수가 없는것이 아쉽다 청주에 사는 친구들은 뭐...

1)맛있는음식 : 황토오리찰흙구이 2)내용: 오리에 잡곡을 넣고 찰흙구이!! 3)평가 ●맛평 : 기름기가 쪽 빠져서 담백해요!! ●가격 : 3만원! (3-4명이 먹기에 적당!) ●인테리어 : 넓고 깔끔 ●친절도 : 별 다섯개 4)위치는 : 미원쪽~ 5) 울카페에 남기...

장작구이] *글 내용 형식 상호: 토담골 장작구이 위치: 상당구 율량동(청주시 상당구 율량동 15-3 구 소나무 식당. 연락처 ☏043...보입니다..) 메뉴: 모듬장작구이(오리, 삼겹살, 등갈비), 오리장작구이, 삼겹살장작구이, 떡갈비 등..(후식 잔치국수...

손질한 오리여도 사진에서처럼 피가 뭉쳐있는 부분을 꼼꼼히 잘 제거해주어야 하거든요~ 그다음 생유황오리를 양파껍질,월계수입,청주를 넣고 팔팔 끓인물에 넣어 불순물을 제거해 주었어요~ 끓을때 넣어서 15분정도 더 끓였어요~ 그다음은 오리를 건져서...

SNS 공유하기.. --------------------------------------------------------------------------------- [ 오리구이 ] - 주재료 오리고기(500g), 깻잎(10장), 미나리(60g), 대파(30g), 식용유(1T), 양파(100g) - 양념재료 고추장(1T), 진간장(1½T), 설탕...

오리구이 오리고기는 육류 중 드문 알칼리성식품알칼리성식품으로 많이 섭취하면 대사조절 기능이 높아져 몸안에 쌓인 각종 독을 풀어준다. 칼슘, 인, 철, 칼륨 등의 미네랄과 양질의 단백질 공급원이며 몸의 산성화산성를 막아주는 스테미너 식품으로...

이번엔 무항생제 방목오리로 단호박 감자 새송이를 부재료로 넣고 허브레몬버터 오븐구이를 해봤습니다~ 자~ ! 이제 시이작! 주재료 : 청림 무항생제 친환경오리 1.8킬로 감자 4~5알 단호박 중 크기 하나 새송이버섯 2줄기 양파 마늘 양념 재료 : 레몬...