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스시코우지 스시오마카세 평일런치후기 2024.03.15해당카페글 미리보기
같은 청주로 만든거구요 아까보다 화사한 향이 강합니다 판매하는 제품은 아니고 셰프님이 개인적으로 담그신거고 아마도.. 단골관리목적(?)으로 서비스해주시는듯합니다 나름 단골의 베네핏이라고 생각하고 본문처음에도 말씀드렸지만 포스팅과는 상관...
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휴가를 내고가도 아깝지 않은 식당 6 2024.11.19해당카페글 미리보기
된다. 청주를 좋아한다면 ‘화랑’을 추천하고 싶다. 사장님도 지나가시며 ‘안주마을 안주에 화랑 너무 잘 어울리죠.’하셨을 정도니 보장된 페어링이라 할 수 있겠다. 산미도 적절하고 달큰한 향도 있으나 깔끔하고 목 넘김이 부드럽다. 화랑 한 잔...
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공효진이 애정하는 용산구 맛집 3 2024.06.29해당카페글 미리보기
경리단길의 ‘초승달’은 일식에 한식을 접목한 퓨전 오마카세를 선보이고 있어요. 양배추 보리 된장으로 시작해 숙성 사시미와...이곳을 가성비 좋은 맛집이라 전했죠. 탁주부터 청주와 증류주까지 요리와 찰떡궁합을 이루는 전통주가 다양하게 준비...