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감자국식사 일반 9,000원, 감자국식사 우거지 10,000원, 감자탕(대) 40,000원 뼈해장국과 해물의 만남 청주 ‘운천해장국 청주본점’ 청주 현지인이 적극 추천하는 해장국 맛집 청주 ‘운천해장국 청주본점’. 뼈해장국에 해물을 넣어 뼈 해물탕이라는...

군 세희와 나 넷이서 덕산온천 입구에 있는 오래된 역사의 해장국 집 따뜻한 방에서 막걸리로 청해온 맑은 청주와 수육 우거지 듬성한 해장국으로 속을 가득 채우니 거듭 마신 막걸리에 머리가 핑 돌아 어지러운데 계산을 재복이 청년이 한 터라 미안 한...

버스를 탔다. 대관령을 넘으면서 산야에 펼쳐진 오색 단풍을 바라보는 눈이 황홀하기만 했다. 3시간을 달려 청주에 도착하고 우거지 해장국집에서 1박2일 짧은 여행이 막을 내렸다, 여름날 그토록 무성했던 나뭇잎이 곱게 물들고 이별을 고하듯 토해내는...

ㅁ나든다. 8.냄비에 7과 감자,마늘,고추,대파,고추기름,청주를 넣고 끓이면서 감자가 푹 무르면 들깨를 대강 갈아 넣고 소금...우거지 해장국 만들기 김장을 하고 말린 무청 시래기를 슬슬 손질한 때가 다가옵니다. 일주일 후면 대보름이니.. 삶아서...