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양파는 1cm 네모로 썬다. ③ 풋고추, 홍고추는 씨를 털고 썬다. ④ 냄비에 된장과 ① ② ③을 담고 육수를 붓고요. 마늘, 파, 청주를 넣어 끓인 다음, 깨소금과 참기름을 넣는다. 입맛이 없을 때, 강 된장 처럼 우렁으로 쌈장을 만들어서 먹으면 맛있어요...

손맛에 길들여진 남편을 위해 시어머님 방식대로 우렁쌈장을 만들어 쌈밥정식상을 차려봅니다. 시어머님의 손맛처럼 된장은...술,꿀, 깨소금 약간씩.(기호에 따라 가감하세요.) *우렁살밑간양념:청주,생강가루,후춧가루 약간씩. 만들기 1. 깨끗이 씻은...

너에게 편지를 우렁쌈장과 쌈밥 오늘은 맛있는 우렁쌈장과 쌈밥을 소개합니다. 친구들의 수다모임이나 가족들이 모인 날, 간단히...우렁 200그램, 쌈추, 물 1컵반(우렁이 삶을 물),청주 5숟가락 [쌈장양념] 잡곡밥 2분의1공기, 된장 2~3숟가락, 멸치가루와...

쌈밥!!배부리 먹자 <짜지않고 담백한 우렁쌈장> 여자로 태어나....언제 맘껏 먹어 보지도 못하고... 맨날....그놈의 살과의 전쟁입니다. 제가 이런 걱정을 한다고 하면 다들 "무슨 그 몸에...돌 맞겠다"라고 합니다. 천만의 말씀... 저도 언제나 배살 걱정...