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자랑합니다. 봉용불고기 온라인 커뮤니티 청주대학교 근처에 위치한 봉용불고기는 파불고기로 유명한 맛집입니다. 이곳의...불고기를 구운 불판에 밥과 김치를 넣고 볶아주는데, 이 볶음밥이 또 하나의 별미입니다. 고기의 육즙과 양념이 밥에 스며들어...

양념 버무리기: 볼에 다진 소고기, 다진 채소, 간장, 설탕, 청주, 참기름, 후추를 넣고 골고루 버무립니다. 간이 부족하다면...손으로 찰싹찰싹 치대면서 끈기를 내줍니다. 이 과정을 통해 육즙이 빠져나가지 않고 더욱 부드러운 떡갈비를 만들 수...

오늘 시간이 되서(애 캠프갔어요 유휴!) 냉큼 와보았습니다 군만두 육즙 살아있고요 탕수육 소자 18000원 제가 찾던 하얀탕수육...기뻐요 감사합니다!!! 여쭤보니 괴산에서 40년 청주에서 10년 되셨데요 내공있는 맛이라 사람들 많이와서 시켜먹어야겠어요...

ㅎㅎ 청주 근교 이렇게 싱싱하게 맛있는 루꼴라가 바로 우리 고장에서 재배되고 있습니다. 생산자 분께서 너무 친절하게 재밌게 설명해주셔서 첫 산지탑방이 더 알차고 재미있었습니다^^ 그래서 더 잘해보고 싶기도 했어요~~ 루꼴라는? 독특한 향을 갖는...