cafe

된장과 청주를 섞어 풀어 넣고 함께 볶아줍니다. 채소 넣고 찌기: 볶아진 고기에 준비한 채소를 모두 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 은근하게 쪄줍니다. 채소에서 수분이 나와 자연스럽게 익어갑니다. 마무리: 재료들이 부드럽게 익으면 청양고추를 넣고 살짝...

따뜻한 밥상과 정겨운 사람들이 반갑게 맞이해주는 음식 최태근 영암어란, 숭어를 영산강 포구에서 낚시로 직접 잡아 어란을...옛 전통방식을 고수하며 추억의 맛을 이어가고 있다. 자연이 녹아들어 산과 강과 들과 바다와 더불어 사는 법을 터득한 풍경...

계시는 청주 월명사. 50년 된 ‘씨간장’으로 깊은 맛을 더한 간장과 6년간 숙성한 고추장으로 봄나물 음식을 차려낸다. 재료는 한정적일지언정 만드는 데에는 한계가 없다는 지견스님. 냉이를 표고버섯, 당근, 한천을 넣고 굳혀 초고추장에 찍어 먹는...

귀한 밥상을 차려주시는 남선교회에도 참으로 고맙습니다. ✿ 7월 단비 생태자연학교 단비에서 운영하는 생태자연학교 7월 모임이 20일(토)에 있다. 자연을 통해 아이들이 배우는 것은 뭘까, 아이들이 바라보고 생각하며 느끼는 것은 상상외로 크고 깊다...

연합 밥상 나눔(13) 4. 반디마을 모임(7, 14), 더불어 한길/ 쌍샘(11) 5. 32주년 창립감사주일(14), 예장생태선교운동본부(16) 6. 단비 자연학교, 생태공동체지도력훈련(20) 7. 설악산남선교회 주관 주일(21), 명암교회 어린이부 여름성경학교(26-27) 8...

제 11회 청주시지역아동센터연합회 종사자대회를 알립니다. ........................................ ❍일 시: 2024.5.30.(목...아동센터 종사자 외) ❍주요내용 -행사참여(시상식) -팬텀싱어와 함께하는 인문학강의(최진호 출연) ❍식사: 자연밥상 느티나무

주변의 자연과 어우러져 옛 청취를 물씬 풍기는 곳입니다. 특히 일몰 사진으로 유명하니 시간대에 맞춰 방문해 인생샷을 건져보는 건 어떨까요? 2. 상당산성 상당산성 가을, 겨울 전경 / 사진=게티이미지뱅크 상당산성은 백제시대부터 토성이 쭉 그 자리에...

제철 자연 밥상 청량함의 끝판왕! 이보은 여름 동치미 재료 총각무 1단(1.5kg), 쪽파 10대, 홍고추 2개, 청양고추 2개, 마늘 8개, 생강 반 톨 절임 재료 : 물 5컵(1L), 굵은 소금(계량스푼 : 7 큰 술 / 밥숟가락 : 약 7 큰 술), 매실청 2컵(400mL) 풀국...

이런 밥상이 사랑 받는 이유~~ 다들 잘 아시지요~~ 쌀쌀한 바람이 부는 요즘 ~~보글보글 청국장 끓여 맛난 밥 드시면 어때요~~? 청국장 만드는 법을 한번 올려야 하는데 아직 냉동실에 남은 청국장이 많아 차일피일 미루고 있네요~~ 청국장 만들기 올려...