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합리적인 가격 제시, ‘민물장어의 대중화’ 선언-삼창수산 민물장어 직판장 청주직영점 온종일 업무에 시달리다보면 자신도...않는 음식 중에 하나로 단연 손꼽히는 것은 민물장어다. 몸이 지칠 때나 심신이 허약할 때, 기력이 쇠약할 때, 건강 전문가들...

저번주 와인벙개 때 서청주우체국건너편 삼창수산을 다녀왔습니다. 귀차니즘이 심하여 이제 올립니다. ㅋㅋ 요새 힘도 없고 피부...해서 더욱이나 땡기는 벙개였죠. 1번으로 손들었으니까요~~ 장어는 킬로당 1-3미 정도로 선택해서 먹을 수 있고 반찬은...

동은수산시장가서 1Kg사고 그냥 얌념장 하나에 1,000하는것 2개 얻어옵니다. 하나는 고추장 얌념. 또하나는 간장얌념인데...그렇게 노릇하게 구어지면 바로 꺼내서 먹어야 해요... 저번에 장어를 구어놓고 동창모임이 있어서 식탁에 차려놓고 망으로 덮어...

2T, 청주 1T, 소금 1T, 굴소스 1T, 다진마늘 1T *전복, *팽이버섯 1팩, *느타리버섯 1팩, *표고버섯 1팩, *새송이버섯 150g쯤, *청경채 2개, *대파 2줄기, *홍고추 1개, *양파 반개, *미역 5g [요리 시작] 1. 전복을 통으로 씻어 주세요. 내장은 안 떼어도...

때문에 청주(正宗)를 주로 쓴다.. 6) 부치미(부낌이) : 전을‘부낌이’라고 한다. 주로 생선의 살을 뜬 것과 패류의 전을 굽는다. 회양적 : 파, 고기 등을 꼬챙이에 꿰어 전을 굽는 산적을 7)회양적이라 하고 규모 있는 집에서 마련하는 설음식이다. 8...

풍천장어(심원 월산214 우리수산) * 준비물 : 반찬,신분증,등산장비,식수,여벌옷등 * 산행시 부주의의 사건사고는 본인의 책임 임 (개별로 상해보험에 반드시 가입하시기 바람) # 반드시 주민등록증(신분증) 항상 소지요망 @문 의 : 산악회장(비학산) ***...

저같이 볼링에 취미가 없거나 뭔가 껄적지근하여 와인한잔에 장어 안주를 찾는 이들을 위해 초 급벙을 한번 올려봅니다. 하여...하십니다. 서진 전화 ***-****-**** 장소 : 서청주우체국 앞 삼창수산. (명함 맨 밑에 충북점) 날자 : 오늘 7월 26일 수요일...

큰술, 청주 1큰술, 물엿 2큰술 다진마늘 2작은술, 다진생강 1작은술 * 장어육수 : 장어뼈9개, 장어머리9개, 장어살1개분량, 물...5개, 청주2큰술 넣고 끓인것중 100ml만 사용 줌마수산님이 보내주신 장어,,, 멀리 통영에서 왔지만 얼음 꽉꽉 채워 신선한...

술, 청주 1큰술, 효소 2큰술, 제피, 채썬 생강 넉넉하게, 들기름 약간 초벌구이한 장어를 팬에 놓고 고추장양념을 발라주면서 색이 나도록 구워줍니다. 색이 점점 먹음직스럽게 되고 잘 구워진 장어구이를 접시에 담고 제피장아찌와 생강을 곁들여 냅니다...