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전국 10대 맛집 달인 (Feat.생활의 달인) 2016.05.12해당카페글 미리보기
소금과 청주로 간을 하심 5.막국수 달인 - 춘천 효자1동 남부막국수 🔹경력 42년 🔸비법 1) 돌멩이 하나로 직접 메밀을 갈아 막국수를 만드심 (멧돌X) 2) 생양념 사용 (다진양념X): 간장+고추가루+ 유자청 사용 3)육수: 찐 메밀과 다시마의 조화 6.짬뽕달인...
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(방송 최초 공개. 분식집 은둔 고수) 생활의 달인에 소개된 아산 함가네 호떡. 창원 마산 창동분식. 청주 손떡집 방앗간. 2017.01.30해당카페글 미리보기
특징적인 찹쌀떡의 식감이 도드라지고 단맛과 구수함이 어우러진 팥소의 맛도 좀 더 좋게 느껴질 수 있습니다. 팥소는 인위적인...김 대중 대통령. 김 영삼 대통령 등 역대 대통령이 즐겨먹었던 떡이었다고 하는데요. 이런 귀한 곳이 생활의 달인을 통해...
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생활의 달인 방송 맛집 8곳 2020.10.27해당카페글 미리보기
최근 생활의 달인 방송에 나온 음식의 달인 맛집을 정리해봤어요! 동해루 서울특별시 중랑구 면목천로23길 44 면목동에서 모르는지 없는 40년 내공의 간짜장 맛집. 한 그릇 비우고 밥까지 찾게 되는 마성의 맛이라고 하는데요. 단돈 4,000원이면 정성 가득...
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생활의달인 맛집 달인 2022.09.27해당카페글 미리보기
밥알찹쌀떡-참순찰떡방 강릉시 남구길 5번길 18-1 033-643-7778 -옥수동 화덕피자-화덕피자 서울 성동구 한림말 3길 27-1 02-6084-2019 -춘천 막국수 - 새참막국수 춘천시 춘천로 197 033-256-4293 -시흥 탕수육 맛집 - 양재역 옛날짜장 시흥시 정왕동...
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생활의 달인 2010.09.13해당카페글 미리보기
인절미나 찹쌀떡을 썰 때면 칼에 떡이 붙어 번거롭고 모양도 망가지기 쉽다. 이럴 때, 칼에 비닐 랩을 씌운 후 떡을 썰면 깨끗하게 썰어지고 칼을 씻는 것도 간편하다. 과자의 눅눅함 방지하기 먹다 남은 과자를 보관할 때, 보관하는 병이나 진공 팩에...
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생활의 달인 415회--탕수육(튀김반죽비법) 2014.10.01해당카페글 미리보기
생활의 달인 415회--탕수육(튀김반죽비법) 대가방--강남구 논현동 1. 하루동안 반죽을 발효한다. 2. 감자가루+옥수수가루+밀가루...준다.(서서히 이화도주가 들어가서 좋다) 이비가짬뽕---대전 유성구 1. 찹쌀떡으로 튀김옷을 입혀서 튀긴다 뉴욕반점...
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청주 2021.04.16해당카페글 미리보기
국가민속문화재133호인 청주 고은리 고택, 숙박6만원과 쌍화차와 대추차만 파는 찻집 ㅁ손떡집방앗간(내덕동 213-9846) 찹쌀떡, 생활의 달인 ㅁ풀문(수암골) 최초 치즈빙수, 시내 뷰 <생필품> ㅁ안덕벌의 구연초제조창. 문화센터 격의 동부창고, ㅁ수암골...