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에치고유자와에 설국의 타카한 여관을 보고 족욕탕과 사케! 2024.07.27해당카페글 미리보기
검은 메밀 소바 와 사흘을 푹 익힌 청어 를 준다는데 먹어보니 정말 가시가 모두 삭아 목으로 잘 넘어가는데..... 간장 종지등 소품들도 앙증맞습니다. 그런데 여기 しんばし(신바시) 식당은 "수타집" 이라는데, 우리나라 에서도 몇년전 부터 자장면이나...
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최고의 유산소운동과 건강지킴이 앱, "카디오 트레이너" 2012.03.27해당카페글 미리보기
190Kcal 청주(200cc) 260Kcal 막걸리(200cc) 109Kcal 백포도주(마주앙) 150cc 139Kcal 적포도주(마주앙) 150cc 126Kcal 과실주(50cc) 138Kcal 브랜디(50cc) 140Kcal 샴페인(150cc) 66Kcal 위스키(40cc) 111Kcal 식 품 칼로리(Kcal) 식 품 칼로리(Kcal...
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사상체질의 모든 것 2008.08.16해당카페글 미리보기
머루주,메밀주 :64가지 ----------------------------------------------------------------------------------------- 2.소양인은 수소양인,평소양인,소양양명인의 3종류가 있습니다.(열이 없고, 보통이며,열이 많음) 소양인은 태양인 음식을 부식으로...
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가정에서 손 쉬운 "민간 요법" 2010.11.22해당카페글 미리보기
불 면 증 마늘의 생즙을 내어 머리맡에 놓고 냄새를 맡으면서 잠을 자면 잠이 잘 온다 간 질 흰 봉선화의 줄기를 잘게 쓸어 물을 붓고 달여서 하루에 두 차례씩 장복하면 탁한 효과를 본다 어깨결림 토란과 밀가루를 같은 분량으로 고루 잘 섞어 반죽하여...
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음식 디미방 - 경북 영양군 석보면 원리리 두들마을 2014.04.30해당카페글 미리보기
만두, 메밀만두, 어만두, 숭어만두, 수교의, 석류탕 [편집] 부식 국 - 족탕, 말린 고기탕, 쑥탕, 천어순어탕, 붕어순갱, 와각탕, 난탕법, 계란탕법, 양숙편, 전복탕, 자라갱 찜 - 붕어찜, 해삼찜, 개장찜, 수증계, 가지찜, 외찜 편육(片肉), 또는 숙편...
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생활의 달인 맛집 6곳 2022.01.10해당카페글 미리보기
터지는 육즙의 향연을 느껴보세요. 이찌바텐동 충청북도 청주시 서원구 산남로62번길 35 1F 107호 < 청어온소바, 텐동 달인 > 가르다란 메밀면에 깊은 맛의 육수, 거기에 특별한 비법으로 조리한 구운청어를 올려낸 청어 온소바. 청어는 살짝만 잘못해도...
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옛날 조선궁녀의 직위와 명칭 궁중음식종류 2015.05.19해당카페글 미리보기
절식은 청주, 육포, 절편, 녹말편, 조기면, 진달래화전, 화면 등이다. ▶ 한식(寒食) 한식은 동지에서 105일째이며 이날 성묘를 한다. 민간에서는 설날, 한식, 단오, 추석의 네 명절에 제사를 올리고, 궁중에서는 여기에다 동지를 더하여 오절사(五節祀)라...
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민요 판소리 사설 수십개 모음 2009.12.21해당카페글 미리보기
내른다 청주뜨자 아랑주뜨자 철나무 초야 내 젓가락 나무젓가락 구갱깽 개고리 개골청 방죽아래 왕개골 왕개골을 찾을남은 양폴을 뜩뜩긋고 미나리 방죽을 더듬어 어헝 어헝 어헝 낭 어헝 어라디야 삼대독자 외아들 병이날까 수심인데 개고리는 머하로...
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고방서예[2147]옥담시집(玉潭詩集)-음식류(飮食類)13수 2023.06.08해당카페글 미리보기
들이 청주(淸酒)를 성인(聖人)에 비유하고 탁주(濁酒)를 현인(賢人)에 비유하곤 하기 때문에 이렇게 말한 것이다. 삼국시대 위(魏)나라 서막(徐邈)이 금주령을 어기고 술을 마시다 적발되자 “성인에게 취했다.[中聖人]”고 하였다는 고사에서 온 말이다...
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식생활과문화 장르별 요약입니다 2014.08.19해당카페글 미리보기
화전, 청주, 어포·육포 등의 포, 건과류 (4) 한식(청명절) * 동지로부터 105일 째 되는 날로 조상 묘지를 돌아봄 * 불을 쓰지 않고 차게 먹는 날 (5) 사월초파일 * 느티떡, 검은 볶은 콩, 증편, 개피떡 (6) 단오(수릿날) * 음력 5월 5일 * 수리치떡, 준치...