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아구찜 아구찜 산남동 286-1773 원흥골 설렁탕 설렁탕, 갈비탕 산남동 287-0885 원흥반점 중식 산남동 256-0013 원흥정 오리코스 산남동 법원 맞은편 295-8118 월오동 묵집 묵밥 월오동(목련공원 근처) 292-5583 유명오리 오리 모충동 283-7970 이화손두부...

아구찜 만들기 1. 아구를 소금물에 씻고 아구 위장은 밀가루로 주물 주물 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 토막을 낸다. 2. 아구가 물에 잠길 만큼 생수를 넣고 삶아 낸다. ☆ 삶을때 약간의 청주나 소주를 넣는다. ☆ 오징어도 따로 데쳐 동그라미 모양으로...

1), 생강가루, 후춧가루(약간씩) 아귀양념재료: 소금(0.5), 청주(5) 물녹말재료: 녹말가루(1), 물(2) 매콤한 아귀찜 대령이요...있더군요.. 저는 내장 등이 손질만 되서 싱싱한 그대로 통으로 와서.. 사실 이거 절단 하느라고 힘들어서 혼났답니다....ㅋㅋ...

만일 통으로 파는 아구라면 입을 통쨰로 들어 내시면 되요. 원래 한국 아구에는 입 주위에만 가시가 있던데 미국에서 파는건 등쪽에도 조금 붙어 있으니 그것도 자르시면서 제거 하시구요. 물에 자꾸 생선을 씻으시면 비린내가 증가하니까 되도록 물에...

세통, 생강 적당한 크기 어슷어슷 썰고, 양파 반통, 청양고추 4개 반갈라서 씨털고 넣고, 계피 가운데 손가락 크기로 한개반, 감초 8조각 대파 흰부분 굵은거 두뿌리 된장 어른숟가락 세스푼 진간장 한국자. 찬물 넉넉히 붓고서, 샌불, 중간불, 약한불 푹...

술 청주 3큰술,육수 또는 콩나물 삶은물 반컵,후추약간,찹쌀가루 또는 전분 1.5큰술 아구가 싱싱하다면 간을 떼어 양념에 넣으면 훨씬더 맛있는 찜을 만들수 있습니다, 싱싱한 간은 손으로 으깽 줍니다, 으깨준 간에 양념장재료를 모두 넣어 양념장을...

찜,아구찜 48 대가정육불고기 043-221-4457 구, MBC에서 상당경찰서 방향 우측 돼지갈비 49 장수복갈비 043-268-0867 봉명동 서원경주유소 맞은편 LG주요소 뒤 돼지갈비 50 산장가든 041-867-3333 조치원 고복저수지(구워나오는 삼겹살) 돼지갈비 51 진짜...

낼 엘디비-육기통 송년회겸 망년회하려고합니다... 시간되시는 청주직밴님들 모두 모여 송년회합시당....ㅎㅎ 형님들의 적극적인 참여 부탁드립니다...ㅎ

2021.1.16.(토) 이벤트행사 청주시 흥덕구 1순환로 599 통아구찜 1층 행사문의 *** **** ****