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님, 김 상민님, 김 창엽님, 탁 형태님께서 하산하는 전우들과 반갑게 안부인사를 나눈뒤 단골메뉴가된 누룽지 오리백숙과 해물파전을 곁들여 반주하며 전우들간 정담을 나누는즐거웁고 아름다운 추억의 사진을 업로드하니 함께 감상하시며 청주 공군...

마라톤입니다. 청주 잔술을 파네요. 요 마라톤에 얽힌 이바구는 다들 아시지요? 어느 누가 먼저 시작했는지는 몰라도 공동어시장...바쳐주는데 비해 마라톤은 해산물이 주이고 채소가 바쳐주는 해물전입니다. 밀가루는 조금, 거의 해물에 채소 조금, 계란...

같아요.... 해물파전만 드시면 느끼할까봐~ 익은 김장김치로 김치말이묵도 같이 만들었습니다.... ♣ 김치말이 도토리묵 재료: 도토리묵1팩. 멸치다시마육수3컵. 익은김치. 쑥갓. 김가루. 국간장. 양념장 : 진간장4T. 고추가루1T. 다진파3T.물엿1/2...

우수회원 되고파서 파전 해먹었어요. 제가 내년이면 전업주부 20년차인데 제일 자신있는 요리(?)가 해물파전입니다.ㅎㅎㅎ 청주에 청주대근처에 가면 삼미집이라고 있어요. 거기는 파전을 엄청 두껍게하는데 투껑을 닫고 튀기듯 하더라고요. 지금 검색해...

혹 냉동실에서 보관하셨더라면 밑간(소금. 후추. 다진마늘. 청주) 등으로 밑간을 살짝 하셨다가 사용하시면 간이베어 맛도 좋아...경우는 길이를 맞춰 윗부분을 잘라내 주세요. 그럼.~~ 슬슬 해물파전 부쳐볼까요? 부침가루1에 찬물 1.3 비율로 반죽을...

인근의 청주와 세종까지 두루 섭렵 하였던 그래서 더 바쁘고 알차게 보냈던 여행인 것 같니다.. 전에도 두어번 갔었던 대전이지만 이렇게 시간에 ?기듯 찾아 다닌 적은 없었던지라 조금 고생은 했지만 잘했다는 생각이 듭니다.. 오늘 소개할 곳은 세종시의...

만든다. 청주와 맛술을 냄비에 넣고 약한 불에서 5분간 끓인 후 간장과 설탕을 넣고 분량이 1/3로 줄어들 때까지(약 25분간) 졸인다. 2 로즈메리 꼬치를 만든다. 로즈메리 윗부분에 약간의 잎만 남기고 줄기에 붙은 잎을 떼어낸다. 3 관자를 크기에 따라 1...

오창으로 온단다. 좀있다가 다윗의 반지까징????? 그럼 청주에서 오창오는 님들이 넘 많잖아? 버팔로는 내가 힘이 들어도 여러...절대 못한다(?) 류인원님과 다시 통화해서 청대 삼미집에서 해물파전에 막걸리 마셔주자고.... 고추까리 차를 얻어타고 출발...

날씨도 그렇고 맛있는 해물파전으로 오늘 소주한잔 어떼요 *재료* 시판 쌀가루·밀가루 1컵씩, 소금 약간, 물 ½컵, 중하 5마리...1마리, 조갯살 100g, 실파 5대, 붉은 고추 2개, 달걀 2개, 청주 1큰술, 식용유 ⅓컵 *만드는 법* 1. 중하와 오징어, 조갯살...