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와인을 곁들인 삼겹살 레스토랑 신씨화로 청진동 본점 해장국집들이 즐비한 청진동에 와인을 판매하는 레스토랑형 삼겹살집을 오픈해 주목을 받기 시작했다. 카페 스타일의 쾌적한 인테리어와 질그릇 화로에 고기를 구워 와인과 함께 즐기는 신개념 맛집...

양과 관계없이 충실히 하는듯 제가 잔소리를 좀 했었습니다 거래는 신용 이라고 열심히 하라 하고 포항시 양덕동 청진동 해장국 용수랑 오면 음식 선택의 90%가 갈비찜(小) 기본들 메인 본점에서 14미 전복 통으로 육만 손질후 6마리 가져 왔었는데 4마리...

신씨화로 본점’ 와인과 함께 먹는 고기맛 일품 유지상 요즘 고기구이집이 달라지고 있다. 고기구이집 하면 떠오르는 비닐장판에 기름때가 찌든 방석, 적당히 낙서가 있는 소주회사 달력도 사라졌다. 대신 원목으로 만든 식탁을 들여다놓고, 벽에도 좋은...

원조 자리에 삼계탕집, 참 우연치고는 묘한 우연이다. 아마 특정한 공간이 갖는 규정성이란 게 이런 것인가 보다. 청진동 해장국 골목에서 삼성생명빌딩 옆 횡단보도를 건너 제일은행 본점 옆으로 난 종로1가 피마골 골목을 한 블럭 지나면 이번 피마골...