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무침 만드는 법 재료: 청포묵 1팩 김 1장 간장 2큰술 식초 1큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 소금...투명해지면 건져 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 김 가루 만들기: 김을 잘게 부숴 김 가루를 만들어줍니다. 양념 만들기: 볼...

1큰술 통깨 1큰술 소금 약간 만드는 법: 청포묵 준비: 청포묵을 먹기 좋은 크기로 썰어 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 데친 청포묵은 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 김 준비: 김은 부숴서 준비합니다. 양념 만들기: 볼에 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘...

빼줍니다. 양념 만들기: 쪽파는 송송 썰어줍니다. 볼에 쪽파, 참기름, 간장, 소금을 넣고 잘 섞어줍니다. 버무리기: 삶은 청포묵을 볼에 담고 양념장을 넣어 조물조물 버무려줍니다. 김가루와 통깨를 뿌려 마무리합니다. 팁 김 가루: 구운 김을 직접 부숴...

소고기 없이 더욱 건강하게! 청포묵 무침 레시피 .10000recipe.com 탕평채 만들기 탕평채는 다양한 재료의 조화가 돋보이는 궁중 요리지만, 소고기 없이도 충분히 맛있게 즐길 수 있습니다. 특히, 청포묵의 쫄깃한 식감과 계란지단의 고소함, 숙주나물의...