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후 청포묵을 1판에 12개가 되도록 자른다. 효능 : 민간에서는 피부병을 치료하는 데 쓰며 해열·해독작용을 한다. 원산지는 인도로 추정하며 한국·중국·인도 등의 아시아지역에 주로 분포한다. top 노랑묵 녹두묵과 같은 방법으로 만드는데, 노란 빛깔을...

재료를 고루 섞어 드레싱을 만든다. 5. 볼에 딸기 돌나물 양파 치커리를 담고 드레싱을 뿌린 뒤 살살 버무린다. 청포묵샐러드 청포묵의 원료인 녹두는 비타민B군이 풍부해 간 기능을 높여 봄철 피로를 풀어준다 ●재료 청포묵 300g, 오이 1개, 마른 표고...

하기 어려웠고, 또 먹으려면 만들어먹자고 (어렵게 귀하게 먹자고) 제안하곤 했습니다. 기본, 도토리, 올맹개, 녹두(청포묵원료)가 우리나라에서 넉넉하게 재배되지않는데 '묵'소비는 1년연중 차고 넘치니 수입산으로 점점 대거 채워지게 된 것입니다...

5826 묵의 재료로는 도토리, 녹두, 메밀의 전분이 많이 이용되고 있으나 최근에는 녹두 대신 동부가 청포묵의 원료로 많이 이용되고 있다. 그러나 이들 원료는 대부분 동남아시아나 아프리카 등지에서 수입되고 있다. 고구마는 주정원료로서 많이 이용되어...

1315795); 담백한 한국의 맛, 묵! 기획의도 입맛까지 개운하게! 묵 한 모로 담백한 식탁을 준비한다. 묵의 종류에는 우리가 흔히 아는 메밀묵, 도토리묵 외에도 올방개 묵, 우무묵, 청포묵, 콩묵, 곤약에 이르기까지, 원료에 따라 종류가 매우 다양하다...

높아 볶아서 간식으로 먹으면 좋다. 알이 작은 땅콩은 지방 함유량이 오히려 높아 땅콩기름의 원료로 쓰인다. 6. 녹두 주성분은 탄수화물이다. 청포, 숙주나물, 떡고물, 녹두죽, 녹두묵, 빈대떡 만들 때 쓰인다. 필수아미노산과 불포화지방산이 풍부해서...

한약재 원료), 계란, 새알의 노른자위, 카레, 소시지, 오뎅, 지네, 독사 구운 것, 삶은 소막창 비단, 면(綿), 은(銀), 동(銅...홍화씨, 송화가루, 우황청심원, 고로쇠 수액, 헛개나무, 동규자(아욱씨) 식혜, 메밀묵, 검은 콩나물, 숙주, 청포, 마가린...

묵'은 우리나라사람들이 유별나게 좋아하는 식재료이지만, 묵을 만드는 원료가 죄다 수입산으로 되어 안타깝기 그지없습니다. 도토리묵은 중국산, 청포묵(녹두묵)은 미얀마산, 올갱이묵은 중국산 그나마 여름에 즐기는 우무묵(우뭇가사리묵)은 국내산...

콩으로 만든 동부묵 콩의 일종인 동부로 만든 묵으로, 시중에서 파는 청포묵도 동부로 만든 경우가 많다. 녹두로 만든 청포묵보다 색깔이 맑고 하얀 것이 특징이다. 동부묵은 콩이 원료이기 때문에 식물성 단백질과 필수 지방산 등이 풍부하고, 신장을...