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임금님 수라상엔 보들보들청포묵~~~^*^ 2017.11.14해당카페글 미리보기
자~오늘은,제가 임금님 수라상에 빠질수 없는 보들보들 청포묵을 함~올려보겠습니다. 정말로,이,청포묵 이란것이 임금님 수라상에서 빠질수 없었던 메뉴인지는 모르겠으나,뭐~신선로 라던가~~~너비아니라던가~~~여러가지 나물들,이라던가,섭산적,등등...
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[와룡강] 무림기병 武林奇兵(2권) 17. 천독귀비(天毒貴妃)의 위기(危機) 2024.12.12해당카페글 미리보기
潛龍)이란 자를 주시하시오. 그자의 버릇, 특징...... 무공...... 인간관계...... 그 모든 것을 세밀하게 관찰하여 본존에게 알려 주시오!" 말이 끝남과 함께 백리천궁의 신형은 일순지간에 어둠 속으로 빨려 들어갔다. "천지잠룡...... 막군한, 그를...
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한가위의 참 의미를 새기며. 2024.09.16해당카페글 미리보기
한'이란 크다는 뜻이고, '가위'는 '가운데'란 뜻입니다. 그러니까 8월의 한가운데 있는 큰 날이란 뜻이지요 가위'란 신라 때 길쌈놀이인 '가배'에서 나온 말이라고 해요. 신라 유리 왕 때 여자들을 두 패로 갈라서 베를 짰는데 한 달 뒤 결과를 봐서 승패...
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감자전을 부치며 2024.07.11해당카페글 미리보기
점심' 이란 상품이 소개되어 서초동의 그녀와 신청하여 다녀왔었지요. 1인 십만원의 신청비였으니 결코 저렴하지는 않았지만 그녀와 의기투합하여 선뜻 참가하게 되었는데 인상적인 것이 빳빳하게 풀을 먹인 새하얀 식탁 매트와 냅킨이었고 긴 테이블에...
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청나라 화가 대희 서화 '억송도'의 숨은 그림 - 戴熙 忆松图 2024.07.11해당카페글 미리보기
마치묵'의 조정에서 치寯조류는 결실을 본 유일한 주전파 대신이라고 할 수 있습니다. 저장성 학정 재임 시 황작지의 금연 주장을 뒷받침하기 위해 '신악부 3장'을 썼고, 병부상서 재임 시 황작지와 덩팅팅팅과 함께 아편을 금지하고 해안 방어선을 정비해...
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한국인만 먹는 음식. 2024.07.24해당카페글 미리보기
찾아볼 수 없는 음식이에요. 동양에서는 청포묵이나, 녹두묵은 먹지만 도토리묵은 전통 한국 음식이라는 거~ 우리는 도토리...취급하지 않는다고.. 깻잎 깻잎도 우리나라만 먹는 음식이라고 합니다. 일단 ‘쌈’이란 식사 문화 자체가 한국이 유일무이하기...
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미국산 도토리묵 이야기 2015.01.28해당카페글 미리보기
‘묵’이란 음식은 한국인이라면 거의 다가 좋아하는 음식이다. 미국 음식으로 말하면 후식에 나오는 젤로(Jello)와 비슷한 것인데, 묵에는 종류도 많아서 청포묵, 메밀묵, 녹두묵, 도토리묵 등등의 묵이 있지만, 사실 웬만한 곡식으로 만들지 못하는 묵은...
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제 8장 냉혈(冷血)의 청춘(靑春) 2024.04.14해당카페글 미리보기
나왔다. 청포를 걸친 미청년이 기녀 두 명을 끌어안고 술을 들이키고 있었다. 그는 낙양거부의 막내 아들로 거의 매일 집의 돈을 쾌화림에 갖다 주고 있는 실정이었다. 그는 세상에 황금으로 되지 않는 일이 없다고 믿고 있 으며, 시녀들을 다룰 때에도...
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입춘을 빙자하여 2024.02.05해당카페글 미리보기
한'이란 말은 ‘크다’라는 뜻이고, ‘가위’라는 말은 ‘가운데’라는 뜻을 가진 우리의 옛말이기도 하다. 따라서 한가위란 8월의 한가운데 있는 큰 날이라는 뜻이다. 곧 백성의 풍농과 풍어를 기원한다는 뜻이 담겼다. 봄 : 입춘 우수 경칩 춘분 청명...
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적막한 식욕- 메밀묵 2004.07.19해당카페글 미리보기
묵은 청포묵이라고 하고 치자물을 들여서 황포묵이라고도 한다. 녹두묵이 양반음식이라면 메밀묵과 도토리묵은 서민음식이다. 메밀 원산지는 춥고 척박한 몽고지방으로 추정되며 우리나라에는 고려시대에 들어왔다. '본초강목' "메밀은 위를 실하게 하고...