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[신간안내]과일,꽃, 약초주 59가지(저자:공장일) 2005.10.11해당카페글 미리보기
술을 담그는 방법뿐만 아니라, 각 재료의 효능까지 자세히 소개하고 있어, 자신이나 가족의 건강에 좋은 술을 선택하는데 도움을 준다. 가령, 살구는 피로 회복과 식욕 증진에 효과가 있고, 복숭아는 식이섬유와 각종 영양소가 풍부하고, 석류는...
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과일주 담그는 방법 2005.05.28해당카페글 미리보기
씻어서 물기를 닦고 꼭지를 떼어낸다. 2. 병에 살구를 담고 설탕과 소주를 부어서 밀봉한 다음 3개월쯤 지나면 마신다. 체리주 재료 블랙체리 1kg, 설탕 300g, 소주 1.8kg. 만들기 1. 블랙체리는 씻어서 물기를 걷고 꼭지를 뗀다. 2. 소독한 병에 체리와...
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과일주 담그기 2006.08.21해당카페글 미리보기
몸에는 체리주는 식욕증진, 피로회복등에 좋다고 합니다. 키위 재료 준비는 키위 , 소주 3-4배정도 , 담그는 시기 : 가을, 수시 (완전히 익기 바로 전 상태의 단단한 것으로 사용하는 것이 좋습니다. ) 담그기 (1) 물로 깨끗이 씻어 마른 거즈로 잘 닦아...