cafe

커피가 익은 것을 커피체리라고 합니다 체리도 달고 맛있습니다 그러나 커피는 이 체리를 벗겨내고 그 안에 있는 씨를 씻어서 말린 것을 말합니다 그 씨를 잘 로스팅하면 비로소 맛있는 커피가 됩니다.

DUC COFFEE

뷰 부산일광점 카페 “커피는 원래 쓰다!” 아직도 이렇게 말하고 있다면 커피에 대해 너무 모르고 하는 이야기입니다. 커피로드뷰 부산일광점 커피맛 혁신 비결 커피 원두는 커피 체리라는 열매의 씨앗으로 원래 열매 자체가 지닌 신맛과 단맛을 기본적...

상태입니다. - 각종 고기류나 음식을 구울 때 불에 탄 고기나 음식은 발암물질이 발생한다는 사실을 아실겁니다. - 커피는 커피나무열매 체리에서 과육을 제거하면 씨앗이 나옵니다. 이 씨앗을 말리면 연녹색이며 이것을 생두라고 합니다. 이 연녹색인...