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커피가 익은 것을 커피체리라고 합니다 체리도 달고 맛있습니다 그러나 커피는 이 체리를 벗겨내고 그 안에 있는 씨를 씻어서 말린 것을 말합니다 그 씨를 잘 로스팅하면 비로소 맛있는 커피가 됩니다.

DUC COFFEE

뷰 부산일광점 카페 “커피는 원래 쓰다!” 아직도 이렇게 말하고 있다면 커피에 대해 너무 모르고 하는 이야기입니다. 커피로드뷰 부산일광점 커피맛 혁신 비결 커피 원두는 커피 체리라는 열매의 씨앗으로 원래 열매 자체가 지닌 신맛과 단맛을 기본적...

상태입니다. - 각종 고기류나 음식을 구울 때 불에 탄 고기나 음식은 발암물질이 발생한다는 사실을 아실겁니다. - 커피는 커피나무열매 체리에서 과육을 제거하면 씨앗이 나옵니다. 이 씨앗을 말리면 연녹색이며 이것을 생두라고 합니다. 이 연녹색인...

생겼습니다. 부산 갔다가 맛보라고 몇알 주신것을 주머니에 넣어온 커피체리를 학정란 분위에 넣어 두었는데 어느날부터인가 한뭉텅이 초록 새싹이 반짝 거립니다. 무얼까? 오늘 보약 얹어 주면서 가만히 살펴보니... 욘석들입니다. 모두 12개... 튼실한...

동네 지인들과 점심 후 커피 한 잔♡ 을 지난주 목요일에 마셨고낭? 점심 때 이 커피 한 잔이 떠오르네요~~~~~~♡♡♡

들여 놓아 커피나무가 얼어 잎과 가지가 상해서 세대교체 하려고 커피알이 빨갛게 되면 수확하려고 옥상 한켠에 두고 커피체리가 되어 씨앗 나눔한 후 가지를 모두 잘라버렸어요.. 그랬더니 빈가지에서 나 이렇게 살아있어 하면서 새싹이 무성하니...

알려 드릴게요. 커피 '산미'의 뜻 산미가 강하다는 건 무슨 뜻일까요? 커피체리를 수확하는 사진 산미 없는 캡슐 커피는 어떤 건가요?' '산미 높은 커피로 추천해 주세요.' 커피 취향에서 가장 확연하게 갈리는 것, 바로 커피의 '산미'입니다. 청량감 있는...

출처 : 여성시대 체리밭 https://naver.me/Fjcw8Ncx 컴포즈 커피, BTS 뷔 광고비 60억 중 20억 가맹점에 전가 저가커피 프랜차이즈 컴포즈 커피가 방탄소년단(BTS)의 멤버 '뷔' 광고 비용 일부를 가맹점주들에게 전가해 논란이 일고 있다. 20일 업계에...