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제2회 '휴고 커피아카데미' - 프렌치프레스, 체즈베, 워터드립 추출의 이론과 실습 2008.04.14해당카페글 미리보기
7시 30분 2. 장소 : 휴고 [동대신동 지하철역 4번출구] 3. 인원 : 10명 (주최자 및 운영자 제외) 4. 주제 : 프렌치프레스, 체즈베, 워터드립 추출의 이론과 실습 5. 참석 자격 : 제1회 '휴고 커피아카데미' 참석자 우선순위 부여(4월16일 낮 12...
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가장 완벽한 여행지, 튀르키예 2024.10.06해당카페글 미리보기
심한 데다 너무 복잡해 추천하기 어렵다. 그 대안이 바로 이집션 바자르다. ⓒ Den Info. 가장 오래된 커피 청동 주전자 체즈베에 커피 가루와 물을 넣고 은근하게 달여 내는 커피. 일반적으로 가장 오래된 커피 추출 방식으로 본다. 추출 방식의 특성상...
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[baegopa] 주최 제2회 '휴고 커피아카데미' - 프렌치프레스, 체즈베, 워터드립 추출의 이론과 실습 : 새로운 경험을 했던 baegopa의 후기 *^^* 72 2008.04.18해당카페글 미리보기
함께할 다과 휴고에서 직접 만든 치즈케익 치즈가 많이 들어가 있어 엄청 부드럽습니다. 오늘은 프렌치프레스, 워터드립기, 체즈베를 이용하여 커피를 추출하는 방법을 배웠습니다. 앞쪽에 길쭉하게 생긴 도구가 워터드립하는 도구입니다. 찬물을 한방울씩...
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'베트남핀 커피' 그리고 '체즈베'와 함께 했던~♡ 2008.12.07해당카페글 미리보기
ㅋㅋㅋ)의 맛 평가가 있었다고 하네요. 베트남핀 커피를 마신 후 별책부록과 같은 시간이 있었으니, 터키쉬 커피인 체즈베(Chzve) 마시기~~~ 둘 다 고운 분쇄도의 커피를 이용하지만 핀커피는 여과 추출방식이고 터키쉬 커피는 이브릭이나 체즈베에 커피를...
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체즈베의 시간 / 김윤배 2022.11.24해당카페글 미리보기
뻬쩨르부르그 뒷골목 벼룩시장에서 체즈베를 만났다 그을음이 그대로인 체즈베에서는 분노의 불내음이 묻어났다 아르메니아 들불이 보인다 시리아 사막으로 쫓기며 가까스로 불을 지펴 붉은 모래를 달구었을, 달군 모래 위에 체즈베를 올려놓고 불안한...
![[baegopa] 주최 제2회 '휴고 커피아카데미' - 프렌치프레스, 체즈베, 워터드립 추출의 이론과 실습 : 새로운 경험을 했던 baegopa의 후기 *^^* 72 이미지](https://search2.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/1QLpAhJu9kA)
