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꼴레뇨(Koleno), 필스너 우르겔(Pilsner Urquell)ᆢ체코 맥주 & 체코 음식 전문점 '필스너 하우스' 2024.09.17해당카페글 미리보기
우르켈 [Pilsner Urquell] (두산백과 두피디아, 두산백과) 맥주도 맛있지만 이집 대표메뉴는 체코식 족발인 꼴레뇨 콜레노(Koleno) 꼴레뇨는 체코말로 무릎이라는 뜻이라한다. 돼지 넓적다리를 숙성해 구워낸 체코식 돼지 족발이다. 체코에 오면...
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체코 프라하 여행 가볼만한곳 카를교 프라하 맛집 우 말레호 글레나 2024.10.26해당카페글 미리보기
벨벳 맥주: 부드럽고 독특한 풍미를 자랑하는 벨벳 맥주는 우 말레호 글레나의 시그니처 메뉴입니다. 체코 전통 음식: 굴라쉬, 꼴레뇨 등 다양한 체코 전통 음식을 맛볼 수 있습니다. 아늑한 분위기: 동굴 같은 독특한 인테리어가 특징이며, 아늑하고 편안...
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체코로 가출 : 첫번째 (프라하1) 2023.05.14해당카페글 미리보기
구시가 광장 근처에 있는 꼴레뇨 맛집입니다. 일단 필스너 우르겔 맥주로 목을 축이고~^^ 체코의 전통음식인 꼴레뇨를 먹었습니다. 우리나라 족발과 비슷한 꼴레뇨는 돼지 족발을 하루 동안 맥주에 숙성한 후 오븐에서 바삭하게 구워낸 요리로 냄새도 없고...
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프라하에서 먹은 꼴레뇨(족발튀김) 2023.03.08해당카페글 미리보기
작년 12월 체코 프라하에 갔을 때 먹은 체코의 돼지 족발튀김 '꼴레뇨' 입니다. 독일의 '슈바인학센' 과 같은 요리지만 더 담백해서 코젤맥주와 함께 먹기 좋습니다. 아래는 꼴레뇨로 유명한 프라하의 'porks' 라는 식당입니다.
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동유럽 체코 4일 2024.10.29해당카페글 미리보기
프라하역 바츨라프 광장. 어제 일정에 없길래 어디지 했는데 체스키 크룸로프 가느 버스에서 살짝 체스키 크룸로프 가는길 꼴레뇨 점심 체스키크룸로프 성 곰세마리 중 한마리