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같은 시설 앞에서 돼지 바베큐를 준비중이었는데 우리나라 고사상에 올리는 돼지머리처럼 2개의 웃상 돼지머리가 놓여있었다. 체코는 거리에서 돼지 바베큐를 일상적으로 하는지 이번 여행에서 3번이나 보았다. <플젠 필스너 우르켈 양조장 위치, 방문자...

전지전능, 황금빛 꿀’ 체코 맥주 기행 필스너 우르켈 라거, 체코 플젠서 시작 치다가 수려한 경치에 깨는 비어트레일 푹푹 찌는 더위. “오늘은 퇴근길에 맥주나 마실까? ”퇴근길 맥주 한 잔 한다면, 중앙 유럽의 맥주여행하듯 현지 맥주를 즐기면...

맥주 맛을 볼 수 있는 필스너우르겔의 본 고정 플젠으로 이동합니다 이동시간은 1시간 30분이 소요됩니다. ♨체코 플젠의 대표 맥주 필스너우르겔 양조장에서 시원한 라거맥주를 시음하러 갑니다. 필스너 우르겔은 1842년부터 생산되는 맥주로 SAB 밀러가...

우르켈...황금색 라거의 시초라고 한다....우리나라의 맥주도 라거 맥주중에 페일맥주에 속한다고 한다. 체코를 대표하는 맥주이자 필스너 스타일의 선구자이자 원조. 우르켈(Urquell)은 원조라는 의미를 담고 있다. 체코 서부 플젠 (Pilsen, Plzen)이라는...

오늘도 체코맥주 필스너. 독일 뮌헨은 호프브로이. 유럽은못가지만 느낌은. 슈니첼과 코젤다크 시나몬 분위기에 취함 슈니첼은 동유럽쪽 송아지 까스죠. 튀기는 거라서 맛있어요. 오늘도 감튀는 풍성.

동으로 가는지 서로 가는지 알 수가 없게 된다. 간단한 일정 헝가리 부다페스트 공항도착→체코 브루노 이동 1박→체코 프라하 관광후 1박 →플젠 필스너우르겔 맥주공장→체스키 크롬로프→체스키부데요비치1박 →오스트리아찰스머트 볼프강호수 할슈타트...

한 겨울에 체코필스너와 바바리안 복을 연속으로 만들었습니다. 독일의 라거맥주 양조장에서는 효모를 8번까지 재활용하고, 홈브루에서도 5번까지는 괜찮다는 글을 본 적이 있어서 체코필스너 발효후에 남은 효모슬러지로 곧장 바바리안 복에 재활용...

보여드리고 싶다"고 했다. 이 외에도 알폰스 무하의 예술적 유산을 홍보하는 무하 재단, 체코의 자연주의 화장품 마뉴팍투라, 프라하 초콜릿, 필스너 우르켈, 남부 모라비아 와인 투어 등이 로드쇼에 참석, 체코의 다채로운 콘텐츠들을 소개했다. 권나영...

체코, 필스너우르켈 생맥주의 유혹! 작성일 : 2012-11-30 체코 맥주 지존, 필스너! 그 공장을 찾아가다. 체코하면 무엇이 떠오르시나요? 아마 그 중 하나가 맥주가 아닐까 하는데요. 체코는 세계에서 1인당 맥주 소비량이 가장 많은 나라로, '맛있는 맥주...