카페검색 본문
카페글 본문
-
일상적으로 먹는 식빵도 ‘초가공식품’이라고? [건강+] 2024.07.12해당카페글 미리보기
중요해진 것이 식료품의 보존기간이다. 그리고 이런 보존기간을 늘리기 위한 기업들의 노력 속 많은 일상 속 많은 식품들이 ‘초가공식품’(ultra-processed food)으로 변화하고 있다. 미국 월스트리트저널(WSJ)은 최근 “미국 식료품점 제빵 코너에 진열...
-
마트음식 초가공식품 확인하는 법 2024.05.22해당카페글 미리보기
가공 과정을 거쳐 만들어진 식품을 의미합니다. 맛있고 조리가 간편해 많은 분들이 애용하시죠. 그런데 여러 연구를 통해, 초가공식품이 당뇨병을 비롯해 비만, 심혈관질환, 암 등 다양한 질병의 위험을 높인다는 사실이 밝혀졌습니다. 열량 높고 영양의...
-
초가공식품을 많이 섭취하면 암 발생 위험이 2024.05.10해당카페글 미리보기
수집자료입니다. 평소 탄산음료나 과자와 같은 초가공식품을 많이 섭취하면 암 발생 위험이 높아진다는 연구 결과가 나왔다 ./사진=클립아트코리아 평소 탄산음료나 과자와 같은 초가공식품을 많이 섭취하면 암 발생 위험이 높아진다는 연구 결과가 나왔다...
-
초가공식품, 건강 전반 악영향 "조기사망 가능성 높여"…"국제 대응해야" 2024.03.03해당카페글 미리보기
출처 : https://v.daum.net/v/20240303083005623 초가공식품, 건강 전반 악영향 "조기사망 가능성 높여"…"국제 대응해야" (서울=뉴스1) 김승준 기자 = 소시지, 탄산음료, 과자 등 대량 생산 과정에서 여러 공정을 거치는 '초가공식품'이 다방면으로...
-
조금만 먹어도 인지기능이 떨어지는 음식(초가공식품) 2024.05.26해당카페글 미리보기
2024. 5. 25. ● 건강 장수 하려면 자연식을 먹자는 말 과학적으로 밝혀지고 있네요 ㅡ가공/초가공식품 즉 인조식품을 먹으면 반드시 질병이 발생한다는 점을 밝혀준 연구결과 입니다. ㅡ치매는 인조식품 줄이고 자연식을 먹는 식습관을 가지면 간단하게...
-
"초가공식품, 뇌에도 영향 미쳐…먹을수록 중독·인지능력 저하" 2024.03.13해당카페글 미리보기
출처: 연합뉴스 https://m.yna.co.kr/view/AKR20240313122300009?input=tw 비만이나 성인병과 연관이 있는 것으로 알려진 초가공식품이 몸뿐만 아니라 뇌에도 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 11일(현지시간) 미 일간 월스트리트저널(WSJ)에...
-
[닥터U] 비만과 다이어트, 초가공식품이 비만의 원인 2024.01.28해당카페글 미리보기
식품 ③ 가공식품 ④ 초가공식품 2) 비가공식품 (자연식품) ① 생산된 상태 그대로 구입해서 먹는 식품 ② 쌀, 과일, 채소, 계란, 생선, 육류 등 3) 최소가공식품 ① 비가공식품을 분쇄, 건조, 냉동, 저온살균 등만 처리한 것 ② 쌀가루, 밀가루, 말린...
-
초콜릿, 아이스크림, 감자튀김, 피자 등과 같은 초가공식품 2024.03.13해당카페글 미리보기
가공식품을 만들기 위해 제조업체들은 재료의 세포 구조를 파괴해 쉽고 빠르게 씹고 먹고 소화할 수 있게 한다. 따라서 이런 음식의 성분이 뇌에 빠르게 자극을 주고 초가공식품의 중독성이 더 강해지는 것이라고 기어하트 교수는 설명했다. 또 연구에...
-
초가공식품, 다시 봐도 해롭네 2024.04.08해당카페글 미리보기
“초가공식품, 다시 봐도 해롭네!”…건강문제 32가지 색소 방부제 등이 많이 들어간 초가공식품이 무려 30가지가 넘는 건강 문제를 일으킨다는 연구 결과가 나왔다. 미국 존스홉킨스대 보건대학원 등 국제 연구팀은 최근 3년 동안 발표된 초가공식 n.news...
-
핫이슈) 일상 속 화학의 위협, '초가공식품' 2023.12.10해당카페글 미리보기
등의 함량이 높은 식품을 의미한다. 초가공식품의 대표적인 사례로는 우리들이 일상에서 흔히 접할 수 있는 햄, 소시지, 라면, 탄산음료, 아이스크림, 과자 등 공장에서 가공되어서 바로 섭취할 수 있도록 나오는 식품들이 있다. 초가공식품의 역사는 우리...