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초간단 마늘 고추장 담그기 2014.04.11해당카페글 미리보기
초간단 마늘 고추장 담그기 유기농으로 직접 농사지은 고추가루 한농마을에서 직접 생산하는 9회죽염과 쌀 조청으로 재료를 준비 놓았다. 초간단 마늘 고추장 담그기 옆집에 사는 예쁜 동생한테 전화가 왔다. "언니야 우리 언니가 마늘 고추장 맛있다고 좀...
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초간단 고추장 담그기 2014.11.21해당카페글 미리보기
나만의 고추장 담기는 아주 간단합니다 찹쌀빻은거 저어가면서 풀을 쑤어서 식히는 중이랍니다 엄마들이 담그는 방식이 아닌 고추장 담는 전용 된장을 사다가 단맛을 내는 물엿 또는 집에 있는 백야초 또는 단품 효소등을 이용 해서 된장이 풀어지도록...
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맹선생님표 초간단 고추장 담그기 2014.11.24해당카페글 미리보기
넣고 돌리고 돌리고 비비고 비비고 해서 맹선생님표 초간단 고추장 완성 했지요. 그 맛은 음 정말 끝내 줍니다.(우리 둘째의...그리고 감 껍질 넣은것 정말 잘 한것 같아요. 맛 있어요. 맹선생님 감사합니다. 다음엔 된장담그기에 도전해 봐야 겠어요...
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초간단 고추장 담그기 2012.11.26해당카페글 미리보기
이보다 더 간단할 수는 없다. 초딩도 따라할 수 있는 초~~~~~간단 고추장 담그기 장담기 명인에게서 배워 왔는데, 담근 담날부터 먹을 수 있다고.... 재료 1. 물 1.2L 2. 쌀 조청 1Kg(품질 좋은 걸로 선택) 3. 고추가루 500g 4. 메주가루 200g 5. 소금 200...
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