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매운걸 좋아하는 최주부님이랑 딸램이 좋아하는 울집 최주부님이 만든 초간단 청양고추 장아찌입니다. 이렇게 만들어 놓고 맛있다 노래를 부르며 먹습니다. 뜨신 밥에 고추한쪽 마늘 한쪽 멸치하나 양파하나 얹어 먹음 둘이 먹다 한사람 없어져도 모르는...

특유의 향긋함과 아삭한 식감을 그대로 살려 장아찌를 만들면 밥도둑은 물론, 다양한 요리에 활용하기에도 좋습니다. 초간단 깻잎장아찌 레시피 재료: 깻잎: 30장 간장: 1컵 식초: 1컵 설탕: 1컵 물: 1컵 마늘: 5쪽 청양고추: 2개 만드는 법: 깻잎 손질...

마늘장아찌만 있어두 식사할때 맛있게 먹을수 있는 밑반찬중에 앙꼬즁... 그래서 받자마다 손질해서 후다닥~~~ 마늘장아찌 담았어예...ㅎ ♡재료 ;마늘 청량고추 홍고추 하수오주 시판용 장아찌용 간장~~ 꿀병에 한통 담아봅니당 이름표도 달아주고 맛나게...

다진 마늘, 깨 등을 섞어 간단한 쌈장을 만들어도 좋습니다. 매콤한 것을 좋아한다면 고추장이나 고춧가루를 넣어 맵게 만들어도 좋습니다. 다양한 반찬을 준비하여 더욱 풍성하게 즐겨보세요. 깻잎, 상추, 오이, 콩나물 등을 곁들여 먹으면 더욱...

좋아하신다면 청양고추의 양을 늘려 넣어도 좋습니다. 다진 마늘은 생략해도 되지만, 넣으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다...수 있습니다. 후기 이렇게 간단하게 만들 수 있는 양파고추장아찌 레시피는 어떠셨나요? 초간단 비율로 누구나 쉽게 만들...

마늘고추장 장아찌는 밥과 함께 곁들여 먹거나, 샐러드, 샌드위치 등에 활용해도 좋습니다. 후기 햇마늘 장아찌는 초간단하게 만들 수 있으며, 햇마늘의 풍미를 存分に 즐길 수 있는 밑반찬입니다. 초마늘 장아찌와 마늘고추장 장아찌 두 가지 레시피 모두...

불을 사용하지 않고 한번에 담근 마늘장아찌 오래전에 미국 타임 지는 마늘을 세계 10대 건강식품으로 선정하였으며 기능성 식품이라고 예찬하였다고 하는데요.. 살균, 항암효과, 항균작용, 빈혈완화, 저혈압 개선에 도움을 준다고 합니다. 솜씨 좋으셨던...

담구어 바로 담날 아침에 드실 수 있어요. 재료는 오이 2개, 양파 1개,레몬 1/3개, 대추 약 10알 정도입니다. 소스는 마늘 장아찌 국물에 레몬과 대추 씨를 도려내어 넣고 간을 보며 졸여 주세요. 단 맛을 추가하시려거든 매실액기스나 설탕을 넣으시구요...

정도 재워 둡니다. 1주일 재워둔 무 생채 장아찌입니다. 아래 1년 된 무생채 장아찌랑 색깔 비교해 보세요. 1주일 정도 재워둔...받혀서 간장을 걸러 준 후 냄비에 붓고 부족한 양념(마늘, 다시마, 표고버섯, 건고추 등등)을 넣고 끓여줍니다. 넘치지지...