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위해) 만드는 법 배추 손질: 알배추를 깨끗하게 씻어 한 잎씩 떼어냅니다. 칼등으로 줄기를 살짝 두드려 부드럽게 만들어주면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 반죽 만들기: 부침가루에 물, 계란, 소금을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 매콤한 맛을...

익혀야 속까지 골고루 익고 타지 않아요. 곁들임: 간장, 초간장 등 취향에 맞는 소스와 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다...레시피 영상 더욱 자세한 레시피는 유튜브에서 "고추전 만드는 법"을 검색해 보세요. 다양한 레시피 영상을 통해 더욱 쉽고...

200g 계란 3개 식용유 탱초 초간장 소스 탱초 초간장 소스 탱초 1개 양조간장 1큰술 매실청 1/3큰술 식초 1/3큰술 만드는 법 탱초 초간장 소스를 만듭니다. 탱초를 곱게 다져 양조간장, 매실청, 식초와 함께 섞어 둡니다. 남은 잡채는 반 정도를 덜어내...

2개 부침가루 4큰술 소금 약간 후추 약간 식용유 만드는 법 굴 손질: 굴은 소금물에 살살 흔들어 씻어 물기를 제거해주세요...팬에 식용유를 두르고 굴을 노릇노릇하게 부쳐주세요. 완성: 먹기 좋게 잘라 초간장에 찍어 드시면 더욱 맛있습니다. Tip: 굴전...

고소한 향이 어우러져 술안주로도 손색없습니다. 굴전 만드는 법 싱싱한 굴을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 굴...넣어 노릇하게 부쳐줍니다. 접시에 담아 간장이나 초간장에 찍어 먹습니다. 다양한 굴 요리 즐기기 굴은 튀김이나 전 외...

달래 1단 통깨 1큰술 소금 2꼬집 들기름 1큰술 만드는 법: 달래는 깨끗하게 다듬어 송송 썰어줍니다. 썰어놓은 달래에 통깨...두부전 위에 달래무침을 올려 먹으면 더욱 맛있습니다. 간장이나 초간장에 찍어 먹어도 좋습니다. : [두부전과 달래무침 삽입...

쌈으로 먹는 것 외에도 다양한 요리로 활용할 수 있습니다. 그 중에서도 오늘은 아삭한 식감과 고소한 맛이 일품인 봄동전 만드는 법을 소개드리겠습니다. 준비물 봄동: 1/2단 부침가루: 1/2컵 튀김가루: 1/2컵 소금: 약간 찬물: 1컵 식용유: 적당량...

약간 만드는 법: 냄비에 무를 먼저 넣고 육수를 부어 끓여줍니다. 무가 어느 정도 익으면 오징어를 넣어 함께 끓여줍니다. 오징어가 익으면 다진 마늘, 고춧가루, 국간장을 넣고 간을 맞춰줍니다. 마지막으로 대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓여주면 완성...

빵가루를 묻혀 튀겨도 더욱 고소하고 바삭한 맛을 즐길 수 있습니다. 6. 든든한 한 끼 식사로 갓 튀겨낸 엄나무순 튀김을 초간장, 식초, 참기름, 고춧가루를 섞어 만든 간장소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 밥과 함께 반찬으로 먹거나...