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감자와 녹두를 살짝 넣은 부침이 맛납니다. 쫜!!......초계탕 등장이요...... 괴기는 삶아서 잘게 찢어 야채와 함께 섞어...추가하고 약간의 양념을 풀어서 이집에서 직접 빚는다는 막국수를 말아줍니다. 흠......좋습니다. 막국수는 찰지고 쫄깃쫄깃해서...

그게 바로 초계탕 매번 텔레비젼에서만 봤던 초계탕. 아직 한번도 먹어보질 못했으니 마냥 궁금합니다.^^ 평양 초계탕, 막국수 찾아보니 집에서 그리 멀지 않은 곳에 있더라고요. 오산 세마대 부근. 이젠 세교동이라 불리네요.^^ 자세한 위치는 아래 약도...

닭 무침.. 메 밀 전 닭무침은 메밀전에 말아서 이렇게.. 별미 초계탕속 닭고기채살 , 견과,오이,무채, 얼음숑숑.. 여러모로 시원...맛이 앞서는 듯한데.... 쥔장님의 소신이라는^^;. 양념 막국수 각자 한덩어리로 대미 장식.... 오랜만에 착한맛 시원한...

경기 오산 세교동에 위치한 평양초계탕 막국수집. 출장 차 들를일이 있어 방문했던 곳. (오산 맛집중 다섯손가락안에 든다고 해서 일부러 방문했다.) 주차장도 넓고, 좋다. 아무래도 음식의 특성(?)상 여름에는 줄서서 한참을 기다려야하고 11월인 지금...