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--------------------------------------------------------------------------- [ 초계무침 ] (2~3인분) - 주재료 닭다리살(250g), 생강술(2t), 다진 마늘(¼T), 청오이(80g), 물(½컵/100ml), 소금(¼T), 후춧가루(약간), 구운 소금(¼T) 양념 재료...

달 분은 없다. 그런데 소면은 일제강점기에 들어온 국수이고 건면이라 저렴하다. 이 국수도 11000원 이라고 하니 싼건 아니다. 밀면, 막국수, 동치미국수, 초계국수는 냉면의 형제 음식이다. 중화냉면, 소바, 히야시추카는 냉면의 범주가 아닌 외래음식이다.

닭백숙을 끓여 먹고 남은 닭고기로 시원하게 만들어 먹은 초계국수입니다. 초계국수 재료:닭고기 188g, 닭육수 500ml, 밥앤삼촌님의 막국수 육수 1팩 밥앤삼촌님의 생메밀면 2팩, 오이 1/2개, 적양배추 35g 빨강ㆍ노랑 파프리카 1/2개씩, 통깨 약간씩 육수...

제가 매운 음식 무척 좋아하는데 나이드니 비냉 들 끝맛이 왜이리 매운지 고통이 느껴지네요 오늘도 초계비빔막국수 먹었는데 다 먹을쯤 너무 혀가 얼얼해서 힘들었네요 차라리 뜨건건 괜찮은데 차가운건 끝에 너무 매워 감당이 안되네요 먹고 드오다...

조용한 곳 연꽃이 피는 마당있는 집에서 평양초계와 막국수를 동료작가들과 말복달임으로 먹고 시간을 내어서 혼자 시원한 계곡에 발 담그고 한참 쉬고 왔다 언니가 호주에서 3개월만에 귀국한지 3주가 다 되어간다 평창의 2박3일 호캉스 호텔도 예약하고...

문산 내포리에 초계탕과 막국수 파는 집있습니다. 막국수만 먹어밨는데요. 처음 먹어보는 맛이라 제가 평하긴 그렇고 초계탕을 먹어보고 싶어서요. 2인분 2만원 3~4인분 3만원이네요. 상황봐서 맛만 보고 탄현 금승리에 장단콩으로 두부하는 집있거든요...

상호 : 평양막국수 (간판은 초계탕 막국수 라고 붙어 있습니다) 주소 : 경기도 여주군 산북면 상품리 522-6 전화번호 : 031-884-7709 렉스필드 CC 근처입니다. 추천메뉴 : 초계탕 (2~4인 48,000원) // 5,6,7인은 가격 더 높음. 쟁반막국수 : 10,000원 (2인...

14/07/20 초계막국수

2018.08.15.수