cafe

버섯전문가의 도움 으로 국내 생산에 성공하여 염장이 아닌 신선한 초고버섯을 국내 에서도 구입이 가능하게 되었슴 ♣ 요리법 세로로 잘라 버섯전골 소고기전골 구이 찌개 모든 요리시 일반 버섯과 동일하게 요리 하시면 됩니다 -인터넷상 초고버섯을...

5쪽 마른 고추 ▶1개 굴 소스 ▶2큰술 청주 ▶1큰술 육수 ▶1컵 녹말가루 ▶1큰술 참기름 ▶약간 식용유 ▶적당량 초고버섯은 주로 중국요리에 사용되는 재료로 신선한 것은 구하기 힘들고, 대부분 통조림제품을 사서 쓴다. 북창동의 중국요리 재료상에...

독특해 요리의 주재료로도 많이 쓰이는 버섯은 무기질과 비타민군이 다량 함유되어 있어 몸에 좋은 식품으로 꼽힌다. 표고버섯은 우리 몸에 필요한 단백질, 칼슘, 인, 철분과 비타민 B1 B2 등이 함유되어 있어 우리 몸의 신진대사를 원활하게 해 성인병...

요리는 누구나 좋아하는 인기 메뉴예요. 맛과 향은 물론 영양 성분도 뛰어나답니다. 오늘 저녁 식탁에는 고기 대신 버섯을 넣은 별미 요리로 가족의 입맛을 챙겨주세요. ⊙준비할 재료 표고버섯 2개, 양송이버섯 5개, 초고버섯 6개, 청·홍고추 ½개씩...