카페검색 본문
카페글 본문
-
여름철별미반찬 노각무침 노각비빔국수 사과 초고추장만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
마무리한다. 사과 초고추장 레시피 재료: 고추장 2큰술 식초 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 사과 1/4개 양파 1/4개 만드는 법: 사과와 양파는 곱게 갈아준다. 볼에 고추장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 갈아놓은 사과와 양파를 넣고 잘 섞는다. 노각...
-
맛있는 오징어 데치기 오징어 숙회와 찰떡 초장만들기 초고추장 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
달콤한 초장에 찍어 먹으면 더욱 맛있답니다. 오늘은 오징어를 맛있게 데치는 방법과 숙회와 환상의 궁합을 자랑하는 초장 만드는 법을 알려드릴게요. 1. 싱싱한 오징어 손질하기 신선한 오징어 선택: 몸통이 통통하고 광택이 나며 지느러미가 깨끗한...
-
굴초무침 초고추장만드는법 굴초무침국수 올리브유 무채무침 2024.10.25해당카페글 미리보기
달콤한 초고추장에 버무려 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있는데요, 오늘은 굴초무침을 더욱 맛있게 즐기는 다양한 방법을 소개해...1큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 고춧가루 1/2큰술 (선택) 만드는 법: 볼에 모든 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 고춧가루를...
-
물미역 데치기 초장 만드는법 초고추장 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
마늘, 참기름, 통깨 만드는 법: 볼에 고추장, 식초, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 다진 마늘, 참기름, 통깨를 넣고 취향에 따라 양을 조절하며 다시 한번 잘 섞어주면 완성입니다. 초고추장 만들기 재료: 고추장, 고춧가루, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름...
-
매콤한 오징어순대 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
가능) 만드는 법 오징어 손질: 오징어는 내장과 뼈를 제거하고 깨끗하게 씻어줍니다. 밀가루를 넣고 흔들어 내부를 깨끗하게 해주면 더욱 좋습니다. 속 재료 준비: 찹쌀은 찜기에 15분 정도 쪄줍니다. 돼지고기, 채소들은 잘게 썰어줍니다. 두부는 물기를...
-
멍게비빔밥 만드는법 초고추장 달래장 비빔장 두가지만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
1큰술 다진 마늘 1/2쪽 설탕 1/2큰술 후추 약간 참깨 1큰술 만드는 방법 멍게살은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 오이, 당근...썰어 준비합니다. 깻잎은 손으로 찢어 준비합니다. 초고추장 비빔장 초고추장, 간장, 참기름, 다진 마늘, 설탕, 후추를 넣고...
-
바지락쌈장 김하진 바지락무침 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
4큰술 초고추장 양념: 고추장 3/4컵 식초 6큰술 설탕 5큰술 다진 마늘 1큰술 생강즙 1작은술 사과즙 4큰술 배즙 4큰술 만드는 법: 채소 손질: 모든 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 초고추장 만들기: 모든 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 버무리기: 데친...
-
봄 제철 멍게 비빔밥 만드는법 새콤달콤 초고추장에 슥슥비벼 이맛이야~ 2024.10.24해당카페글 미리보기
봄 제철 멍게 비빔밥 만드는 법: 새콤달콤 초고추장에 슥슥 비벼 이맛이야~ 봄철 산에서 갓 꺾은 싱싱한 멍게로 만드는 비빔밥은 봄의 풍미를 한껏 담아낸 제철 음식입니다. 쫄깃한 멍게와 다양한 채소, 그리고 새콤달콤한 초고추장 소스가 어우러져 맛과...
-
명절 느끼한 맛을 잡아줄수 있는 사과 초고추장 만들어보기 2024.11.26해당카페글 미리보기
사과 초고추장 만들기! ️ 명절 음식, 맛있게 먹고 싶지만 자꾸만 느끼함이 찾아온다면? 상큼하고 매콤한 사과 초고추장으로 입맛...설탕: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 만드는 법 믹싱볼에 강판에 갈은 사과와 양파를 넣고 고추장...
-
방풍나물 무침 만드는 법 데치기 방풍나물 요리 나물반찬 2024.08.24해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 손질: 방풍나물은 밑동을 잘라내고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 방풍나물을 넣어 2~3분간 데쳐줍니다. 팁: 너무 오래 데치면 질겨지므로, 아삭한 식감을 살리기 위해 짧은 시간에 데치는 것이...