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맛있는 오징어 데치기 오징어 숙회와 찰떡 초장만들기 초고추장 만드는법 2024.03.08해당카페글 미리보기
쫄깃쫄깃 오징어 데치기, 새콤달콤 초장과 초고추장 만드는 법 오징어 데치기는 쫄깃한 식감과 시원한 맛이 일품인 여름철 인기...아삭한 오이와 깻잎을 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 오징어 데치기 재료 오징어 1마리 소주 2큰술...
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봄 제철 멍게 비빔밥 만드는법 새콤달콤 초고추장에 슥슥비벼 이맛이야~ 2024.07.05해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 멍게는 깨끗이 씻어 소금물에 30분 정도 담가 잡내를 제거합니다. 물을 헹궈 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 오이는 송송 썰고, 당근은 채 썰어 찬물에 10분 정도 담가 빼냅니다. 시금치는 데쳐 식혀 물기를 짜고, 숙주는 굵게 썰어 끓는 물...
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곰피데치기 곰피손질 곰피 맛있게 먹는법 2가지소스 곰피쌈 초고추장 액젓소스 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
쉽고 맛있게 즐길 수 있도록 곰피 손질법, 2가지 소스 레시피, 곰피쌈 팁까지 자세하게 알려드리겠습니다. 1. 싱싱한 곰피 고르는 방법 색깔: 짙은 녹색을 띠고 반짝이는 곰피를 선택しましょう 잎: 탱탱하고 즙이 풍부하며, 찢어지거나 구멍이 없는 잎을...
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초장만들기 초고추장만드는법 초고추장맛있게 만드는법 2013.05.06해당카페글 미리보기
초장만들기 초고추장만드는법 초고추장맛있게 만드는법 초장만들기 초고추장만드는법 초장맛있게 만드는법 초장 마트에서 주로 사먹곤하지요 집에서 간단하고 쉬운방법으로 초장만들기 ~~ 초고추장만드는법 간단하고 쉽게 초장만드는법을 소개합니다 집에...
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제철인 두릅부침개 전 만들기 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
방법 재료 두릅 200g 쪽파 1줌 고추 4개 설탕 1스푼 밀가루 1컵 찹쌀가루 2컵 소금 약간 달걀 1개 물 1컵반~2컵 식용유 만드는 법 두릅은 굵은 줄기를 제거하고 잎사귀쪽으로 손질합니다. 쪽파는 잘게 썰고, 고추는 씨앗을 제거하고 얇게 채 썰어 준비...
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부침개 반죽 만드는법 2024.03.09해당카페글 미리보기
티스푼 만드는 방법 두부는 잘게 으깨줍니다. 볼에 부침가루, 물, 소금, 으깬 두부를 넣고 섞습니다. 반죽을 10분 정도 휴지시킨 후 팬에 얇게 부쳐 굽습니다. blog.naver.com 부침개 굽는 방법 팬을 달군 후 식용유를 두릅니다. 반죽을 팬에 얇게 부쳐...
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나물비빔밥 맛있게 만드는 법 2014.04.15해당카페글 미리보기
비빔밥 맛있게 만드는 법/나물비빔밥 ◈ [재료] 고슬고슬한 밥1공기, 각나물 한젓가락씩, 고추장(고추장+매실청 1:1), 깨소금, 참기름, 달걀 별다른 레시피가 있는 것은 아니니.. 본론으로 바로 들어 갑니다. 먼저 고슬고슬하게 지은 밥을 비비는데요...
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간단한 버섯요리 - 버섯숙회와 초고추장 만드는법 2014.09.13해당카페글 미리보기
만드는법 "뭐 이렇게 쉬워?" 참 쉬워서 요리라고 붙이기도 민망한 버섯숙회, 그리고 새콤달콤 매콤하니 맛나는 초고추장을 더 맛있게 만드는법을 공개합니다~ 뚜둥! 얼마전에 제가 동네 마트가 신장개업해서 "사장님이 미쳤어요~" 수준으로다 가격이 다운...