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양념장 황금비율공식.txt 2015.12.30해당카페글 미리보기
웬만한 내공의 소유자가 아니라면 알기 힘든 양념장 최적의 비율 된장, 고추장, 간장 베이스별로 공식처럼 외워두면 요리가 한결 쉬워질 거에요 고추장 베이스 초고추장 고추장 2 : 설탕 1 : 식초 2 : 레몬즙 0.5 무침요리 고추장 2 : 설탕 1 : 식초 1...
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매콤달콤새콤한 초고추장의 황금비율 알려드려요^^ 2012.07.18해당카페글 미리보기
한입 아!!!하세요^^ 골뱅이는 체에 걸러서 국물을 ? 줍니다 큰 볼에 골뱅이 상추 오이 양파를 넣고 초고추장을 넣고 버물버물 해 주어요 초고추장의 양은 각자의 입맛에 맞게 아시죠 ㅎㅎㅎ 버물버물 맛나게 버무려 진 골뱅이 무침이에요 요걸로 더운 여름...
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양념장 황금비율 2009.09.15해당카페글 미리보기
법 초고추장 고추장2큰술, 식초2큰술, 설탕1큰술 설탕 대신 물엿이나 꿀을 넣으면 부드러운 맛이 난다. 레몬즙이나 마늘즙, 생강즙등을 더하면 맛이 산뜻해진다. 생선회나 강회에 곁들인다. 겨자장 갠겨자1큰술, 진간장2큰술, 식초1큰술 물2큰술 고기요리...
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양념장 황금비율 2017.12.15해당카페글 미리보기
[기본베이스: 고추장] 초고추장 - 고추장2:설탕1:식초2:레몬즙0.5 무침요리 - 고추장2:설탕1:식초1:참기름1 고추장불고기 - 고추장2:고춧가루0.5:진간장0.25 생선조림 - 고추장2:설탕1:간장2:고춧가루4 비빔국수 - 고추장2:설탕1:고춧가루1:간장1:참기름2...
