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최원준의 음식 사람 <55> 강릉 ‘초당순두부’ 2022.10.31해당카페글 미리보기
초두부’라 한다. 처음 초(初)를 써 ‘초두부’다. 말 그대로 처음 만들어진 두부란 뜻이다. 이 초두부가 일반적으로 흔히 불리는 순두부다. 그래서 초당마을에서는 순두부를 초두부라 부른다. 이 초두부에 보자기를 써 간수를 뺀 것이 연두부고, 이...
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은근 같은 뜻으로 알고 있는 사람이 많은 단어 2023.08.31해당카페글 미리보기
초당 순두부의 초당과 초당 옥수수의 초당 초당 순두부의 초당은 강릉시에 있는 동네 이름이고 초당 옥수수의 초당은 초(超) 당(糖) 말 그대로 super sweet
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11월 5일~6일, 강원도지역 국가유산 답사 2024.11.02해당카페글 미리보기
민속 순두부) 이동 및 아침(초당두부) 09:00~10:10 경포대 일대 이동 및 관람 10:10~11:00 허균·허난설헌 기념관 이동 및 관람 11:00~12:30 오죽헌 이동 및 관람 12:30~14:00 점심 식사(주문진 소불고기 또는 생선구이) 이동 및 점심(한식) 14:00~14:40...
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<삶을 묵상하다> 안전히 올라가고 있습니다. 2024.09.04해당카페글 미리보기
열심이셔서요.~^^;; 2. 아침을 초당 순두부 맛있게 먹고 출발했습니다. 이번 여행은 어머니도 저도 돌아다니는 것보다 한자리...핑계로 너무 놓치고 있었음을 반성하게 되었습니다. 작은 부분에서도 제 삶에 말씀하시는 하나님의 뜻을 올라가면 더 주의...